你吃对维生素了吗
廖春红
评分 0.0分
《你吃对维生素了吗》主要内容简介:维生素,单从字面意思来解析,它就是“维持生命的营养素”。在人体所需的营养素中,维生素仅占很小的比例,这么不起眼的一个小东西,却是促进生长发育和调节生理功能所必需的一类有机化合物,是调节机体新陈代谢的重要物质,对维护人体健康有着巨大的作用。
维生素C发现之旅
张科生
评分 7.9分
《维生素C发现之旅:揭秘我们为什么生病》内容丰富,以欧文•斯通的理论为基础,以维生素C的数个重大发现(包括作者的发现)为线索,结合达尔文医学的新理论,展示作者张科生对我们为什么生病的新见解,提出维生素C的新概念。