Ying C. 陳穎的作品

Ying C. 陳穎 高端甜點師轉身，華文世界首位以系列深度專文拆解法式甜點奧祕的作者。歷經巴黎米其林星級廚房莫里斯酒店（Le Meurice）、聖詹姆斯酒店（Saint James Paris）及知名甜點店Carl Marletti等嚴格淬煉，擁有法國專業甜點師資格認證（CAP）。著有《巴黎甜點師Ying的私房尋味》（四塊玉出版）、《Paris for the Sweet Tooth》巴黎甜點電子導覽。 長期為《商業周刊》、國內外雜誌，以及《BIOS Monthly》、博客來《OKAPI》等網路媒體撰寫甜點專欄。