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巴黎小餐館 Cusine Des Bis trots Parisesns
瑪麗安．波列芙 Boileve, Marianne
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巴黎餐館的天才廚師們，擅長結合全世界的菜色，再加以創新。本書以二十多家餐館食譜為主軸，邀您穿越巴黎，來一場美食漫步之旅，體驗偉大經典菜色，見識不容錯過的主廚創意料理。 一幅幅充滿法國風情的水彩畫面，描繪出道道美食與巴黎街景，還有正在享用大餐的幸福人們，彷彿就要聞到紅酒燉肉的陣陣香氣。還有還有，書後附上二十四家巴黎餐館私房推薦，有機會造訪巴黎，千萬別錯過了。
4 - Moche Comme Un Poux
Boileve, Marianne
