龚小妮,湖南大学新闻传播与影视艺术学院毕业,资深健康编辑,曾先后负责过保健、饮食、育儿、心理、女性等健康生活类频道的内容以及相关健康栏目、健康产品的策划。代表作:《寡人的健康纠结》网络精品栏目。
会吃的孩子更健康
陈默,龚小妮,王健淇
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食商,即饮食商数,类似于我们常说的智商、情商、艺商等概念。如今,人们对于饮食的追求不再仅仅是是否吃饱、是否好吃这些浅显层面,更多的会注重营养是否均衡、饮食方式是否科学、烹饪方式是否健康等,也就是食商是否高。食商高,则代表会吃,决定着一生的健康。对于父母而言,如果他们只被允许教会孩子一件事情,那一定是让孩子“会吃”,这是人类最起码的传承。食商的培养决定着孩子身体的健康、生命的长度,高食商会让孩子受益