人格发展心理学
李晓文
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《人格发展心理学》主要内容:早在我国的孔子和古希腊的亚里士多德所处的时代,人们就极为关注自身发展的问题。而致力于探讨和解决发生在母腹到坟墓之间的人的一生中所有心理变化问题学科——发展心理学,正是一门帮助人们关注、认识和思考自身发展奥秘的科学。
正宗老川菜
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《正宗老川菜》将传统的、正宗的老川的主要品种、特色技术、调味方法加以整理,呈献给海内外广大的川菜烹调者和川菜爱好者,特别是广大有志从事川菜事业的中青年厨师,让其在刻苦钻研、精益求精的同时,从传统老川菜的宝库中吸取精华,练就本领,这对振兴川菜,规范标准,提高技艺,繁荣经济,满足人民生活需要,无疑是大有裨益的。