李敬白的作品

寸纸小鲜，烟火滋味

李敬白

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本书稿共90余篇文章构成，全书共分5辑，分别从蔬果、面点、旅食、水鲜、调味五个方面反映活色生香的美食。是一本充满饮食艺术与哲理的书籍。作者通过细微优美的文字，把吃的感受、吃的氛围，怎么个来历说得头头是道、烘托得恰到好处。用真实细腻的语言，表达了无限的生活热情和雅致的韵味。作者文字流畅、简约，文风朴实，写的食物精致讲究，美食中见人文历史，并在其中抒发了思乡之情、亲情和友情，于平淡无奇中蕴含着一

人间滋味，温暖可期

李敬白

评分 7.7分

凡俗到极点的饮食，同样可以风雅到极致。俗雅之间，在于用心之人的细致把握。本书作者承接江苏乡贤汪曾祺的文笔风骨，凭借对维扬文化的特有偏爱和研究感悟，对地方饮食进行了细致梳理，用韵味无穷的笔触带领读者去寻找温暖和美好。当美食遇上文字，我们不仅可以全面感知饮食的色、香、味，还可以努力地去探寻美食的艺术价值和人文积淀。本书把地理、美食、旅游、情感等多种要素完美地融为一体，借助文字来感恩饮食，享受食物