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彭安安

彭安安 食譜設計──生酮實踐者&專業料理講師 中西日料理都擅長,擔任LE CREUSET前料理講師多年,對於美味健康的料理特別有研究,並親身進行生酮飲食成功瘦下10公斤。烹調手法優雅、配色擺盤風格細緻,深受學生們喜愛。 賴美娟營養師 /食譜審訂 國立成功大學醫學院附設醫院斗六分院營養師。

  • 低醣.生酮常備菜

    彭安安

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    【第一本生酮常備料理專書】 想執行低醣生酮飲食法 到底要怎麼吃才會事半功倍? 生酮助攻好食材+三步驟簡便料理+天天這樣吃 80道低醣生酮常備菜食譜 讓你心情愉悅、成功瘦身、精神變好不疲累! 1、簡單易做,無料理經驗者也能立即上手。

  • 低糖生酮常备菜80道

    彭安安

    评分 7.2分

    本书教你让好食材巧妙变身常备菜,使生酮效果倍增的四大方法: 1.怕油腻或不想喝油,也能顺利补充好油的聪明做法 *用好油制作成酱汁佐餐,搭配肉类、海鲜,轻松让油融入每天的日常饮食。 *让富含油脂的肉变身清爽料理,让你既能补充好脂肪又不觉油腻。 2.宜多吃的重点食材,变换各种吃法 *酪梨:除了直接