威尔·圭达拉（Will Guidara） 毕业于康奈尔大学酒店管理学院，曾在西班牙学习烹饪。全球餐饮界的传奇人物，《华尔街日报》创新者奖得主，“欢迎研讨会”联合创始人，热门剧集《熊家餐厅》联合制片人，曾担任米其林三星餐厅麦迪逊公园11号与诺玛德（NoMad）总经理。
服务不设限
威尔·圭达拉（Will Guidara）
评分 8.2分
⭐️纽约时报畅销书Top1 ⭐️销量破百万册 ⭐️摩根大通推荐 威尔·圭达拉26岁那年到「麦迪逊公园11号」担任总经理时，这家法式小餐馆正陷入瓶颈。但11年后，这家餐厅不但获得《纽约时报》四星评价、拿下米其林三星，甚至登顶世界50最佳餐厅榜单。 他如何缔造这种史无前例的转变？ 答案就是🪄把每一次服务，都做成值得铭记一生的感动经历。 对顾客，他的团队从不“按流程办事”： 为从没见过雪的家庭备好雪橇
