何庆瑜的作品

功能蛋白质研究

何庆瑜

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《"十二五"国家重点图书出版规划项目•生命科学前沿:功能蛋白质研究》蛋白质是生命的承载者，同时又是组成最为复杂的化学物质之一。功能蛋白质研究是指以蛋白质在生命与健康中的生物学功能为导向和核心内容的科学研究。随着组学概念和各种新技术的引入，功能蛋白质研究也从传统的针对单一蛋白质的表征发展到全景式系统化的诠释。 本书在介绍传统蛋白质研究方法的基础上对功能蛋白质研究的最新进展