[美] 大卫·张 应德刚的图书会按更新时间持续补充，适合从代表作和同主题书继续延展阅读。
福桃03：主厨
[美] 大卫·张 应德刚
评分 7.8分
【编辑推荐】 ★第三辑《福桃 主厨》如约而至！超越食记食谱！结合旅游、散文、艺术、摄影、漫画、创意料理、专题报导、饮食文学，谈天说地大鸣大放！ ★本辑的主题是“主厨”。从清迈古城街边卖咸粥和烤串的小摊女子到纽约传奇餐厅Lespinasse 的顶级大厨，从南极点上阿蒙森-斯科特考察站的厨师到美国北卡罗来纳州军事基地的军队厨师
