[日]小田原雅人：东京医科大学代谢科、内分泌科、风湿病科、胶原病内科主任，教授。主治糖尿病、动脉硬化、代谢异常等疾病。他对相关疾病判断准确，治疗彻底，对患者细心关怀，改善了大量糖尿病患者的病痛症状。 [日]沼津利恵：料理家、营养师、烹饪师。经营“烹调会”这一专业料理课堂。著有《减糖菜单》等作品。
正确减糖
[日]小田原雅人
评分 7.5分
不仅要减糖，更要正确地减，践行健康的饮食生活 随书附赠1：常见食材含糖量对照表 2：两张30天打卡表 一直在减糖，为什么体重一直没减？老人和孩子可以一起减糖吗？点外卖时如何规避高糖食品？一天可以只吃两顿吗？ 不正确地减糖，很容易导致心慌头晕、急躁焦虑、低血糖、体重反弹、内分泌失调。本
