Lehninger生物化学 - David L. Nelson

Lehninger生物化学

David L. Nelson

出版社

合記

出版时间

未知

ISBN

9789863684398

评分

★★★★★
书籍介绍

《Lehninger 生物化學》是生物化學領域中重要的教科書之一,由David L. Nelson和 Michael M. Cox兩位傑出的學者擔任主編。本書從結構與催化作用、生物能量與代謝,以及訊息途徑的三個面向分成蛋白質的三維結構、檸檬酸循環、DNA代謝等共二十八個章節,新增入的內容包含:合成細胞與疾病基因體學、利用CRISPR進行基因編輯、RNA識別序列等新主題,並於各章均有相對應的關鍵術語、問題、數據分析問題等供讀者使用。本書除了內容的豐富性,精美的插圖與圖片也是此書的一大優點,對於想了解生物化學原理的讀者來說,不啻為首選。

目录
前言 ix
1 生物化學的基礎 1
I 結構與催化作用 45
2 水 47
3 胺基酸、胜肽和蛋白質 75

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