能量、性、死亡:粒線體與我們的生命

尼克.連恩(Nick Lane)

出版社

貓頭鷹

出版时间

2013-04-30

ISBN

9789862621431

评分

★★★★★
书籍介绍
这本书最锋利之处,在于把「衰老与死亡」从命运的玄学,还原成一场持续发生的内部战争:线粒体在为你燃烧能量时,会悄悄泄露自由基,每天把基因攻击十万次。你看到的衰老,其实是细胞为自己供能所支付的账单。作者尼克·连恩由此重新解释了性别、癌症与凋亡——它们不是生命的偶然瑕疵,而是线粒体当年被「收编」时留下的制度设计。它适合那些不满足于「多吃饭多运动」式健康口号、想知道老到底从何而来的人。唯一代价是繁体竖排,但这恰恰逼你慢下来读,正合此书的气质。
作者简介
尼克.連恩 Nick Lane 連恩是演化生化學家,也是英國倫敦大學學院的榮譽教授(Honorary Reader)。他的研究主題為演化生化學及生物能量學,聚焦於生命的起源與複雜細胞的演化。除此之外,他也是倫敦大學學院粒線體研究學會的創始成員,並領導生命起源的研究計畫。連恩出版過三本叫好又叫座的科普書,至今已被翻譯為二十國語言。二○一○年,他以本書獲得科普書最高榮譽——英國皇家學會科學圖書大獎;而他的上一本著作《力量、性、自殺》(Power, Sex, Suicide)則入圍上述大獎的決選名單,以及《泰晤士高等教育報》年度年輕科學作家的候選名單,同時也被《經濟學人》提名為年度好書。連恩博士現居倫敦,關於更多他的資訊,請造訪他的個人網站:www.nick-lane.net 林彥綸 台大植物系倒數第二屆畢業生。現居美國水牛城攻讀生物學博士,將英文譯成中文時會覺得離家鄉比較近。
AI导读
核心看点
  • 从线粒体微观视角,解答生命能量、性别与死亡的终极谜题。
  • 揭示线粒体作为细胞发电厂,如何主导生物进化与复杂性的诞生。
  • 探讨自由基与细胞凋亡机制,阐释老化与癌症背后的生物学真相。
读者共识
  • 内容干货满满,逻辑严密,被誉为将科普写成侦探小说的神作。
  • 翻译信达雅,阅读体验流畅优美,极大提升了科学知识的可及性。
  • 虽部分读者嫌标题夸张,但普遍认可其重塑了对生命本质的认知。
精彩摘录
  • "葡萄糖在呼吸中的燃烧是一种电化学反应,确切地说是一种氧化反应。根据今天的定义,一种物质被氧化就是失去电子。氧(O2)是一种强氧化剂,因为它对电子有强烈的化学“渴求”,倾向于从葡萄糖或铁等物质中提取它们。相反,一种物质如果获得电子就被还原。因为氧获得从葡萄糖或铁中提取的电子,它被还原成为水(H2O)。注意,在形成水的过程中,氧分子的每个原子也吸收2个质子(H+)来平衡电荷。总的来说,水的形成相当于2个电子和2个质子——共同构成了2个完整的氢原子——从葡萄糖转移到氧原子。 氧化反应和还原反应总是偶联的,因为电子在孤立状态下不稳定——它们必须从另一种化合物中被提取出来。任何把电子从一个分子转移到另一"
  • "很明显葡萄糖在有氧的情况下不会自燃。化学家说氧在热力学上活性很高,但在动力学上却是稳定的:它不会很快发生反应。这是因为氧在反应之前必须被“激活”。这种激活需要能量的输入(比如火柴),或者催化剂——一种能降低反应发生所需的活化能的物质。对维多利亚时代的科学家来说,任何参与呼吸作用的催化剂似乎都含有铁,因为铁与氧有很高的亲和力(比如铁锈的形成过程),也能可逆地与氧结合。我们已经知道一种含有铁并可逆地与氧结合的化合物,就是血红蛋白,它是赋予红细胞颜色的色素。正是血液的颜色给了我们第一个线索,帮助我们了解呼吸作用在活细胞中是如何进行的。像血红蛋白这样的色素是有色的,因为它们吸收特定颜色的光(某个波段的"
  • "细胞中的色彩直到19世纪末,科学家们才知道呼吸作用在细胞中发生,并且是生命各个方面的能量来源,但实际上它是如何工作的——葡萄糖氧化所释放的能量如何与生命的能量需求接轨——所有人都在猜测。很明显葡萄糖在有氧的情况下不会自燃。化学家说氧在热力学上活性很高,但在动力学上却是稳定的:它不会很快发生反应。这是因为氧在反应之前必须被“激活”。这种激活需要能量的输入(比如火柴),或者催化剂——一种能降低反应发生所需的活化能的物质。对维多利亚时代的科学家来说,任何参与呼吸作用的催化剂似乎都含有铁,因为铁与氧有很高的亲和力(比如铁锈的形成过程),也能可逆地与氧结合。我们已经知道一种含有铁并可逆地与氧结合的化合物"
  • "在20世纪20至30年代,基林和沃伯格一直保持着活跃的信件来往,讨论许多细节上存在的分歧。具有讽刺意味的是,沃伯格在20世纪30年代发现了呼吸链中额外的非蛋白质组分(现在被称为辅酶),正是他的发现给予了基林的呼吸链这一概念更高的可信度。而他本人也因为这项发现于1944年获得了第二个诺贝尔奖,但因为是犹太人,希特勒不允许他接受诺奖(尽管如此希特勒还是因沃伯格的国际声望有所动摇,没有把他囚禁或使他陷入更糟糕的境地)。可悲的是,基林本人对呼吸链结构和功能的深刻见解从未获得诺贝尔奖的肯定,这无疑是诺贝尔奖委员会的疏忽。"
  • "完整的图像慢慢浮现在我们眼前。葡萄糖被分解成更小的碎片,这些碎片被送入一个被称为三羧酸循环[插图]的剥削资产的旋转木马中。这些反应剥离出碳和氧原子,并将它们以二氧化碳的形式进行废物排放。氢原子与沃伯格的辅酶结合进入呼吸链。在那里,氢原子被分裂成组成它们的电子和质子,它们的进一步传递是不同的。我们稍后将研究质子的情况;现在,我们将注意力集中在电子上。这些电子沿着由一连串的电子载体所组成的传递链传递。传递链中的每一个电子载体都被依次还原(吸收电子)和氧化(失去电子)。这意味着呼吸链由一系列相连的氧化还原反应组成,因此表现得像一根微小的电线。电子以大约每5到20毫秒1个电子的速度从一个载体传递到另一"
  • "尽管基林关于呼吸链的早期概念本质上是正确的,但也许最重要的问题仍然没有得到解答:如何保存能量,而不是就地消散?能量是通过电子沿着呼吸链传递到氧气而释放出来的,但之后,能量会被消耗在细胞的其他地方,通常是线粒体之外。必须有某种媒介,可能是某种分子,它可以保存呼吸过程中所释放的能量,然后将其转移到细胞的其他部分,并将其与某种工作结合起来。不管这个媒介是什么,它必须具有较高的适应性,才能适用于细胞所进行的各种不同类型的工作,在使用之前必须有足够的稳定性以保持完整(即使是移动一个细胞那么短的距离也需要花上一些时间)。换句话说,它必须是一种分子世界的通用货币,或者是可以用来交换服务的代币。呼吸链就是造币"
  • "事实上,巴斯德将发酵描述为“缺氧的生命”。作为一名活力论者,巴斯德确信发酵必须有一个目的,也就是说,一个在某种程度上有益于酵母菌的功能,但即使是他自己也承认,关于这个目的可能是什么,他“完全是在黑暗中摸索”。巴斯德于1895年去世,2年后,爱德华·布赫纳推翻了活酵母是发酵所必需的信念,也因此在1907年获得诺贝尔奖。布赫纳使用的是德国啤酒酵母而不是巴斯德的法国葡萄酒酵母。很明显,德国酵母更强壮,因此布赫纳做到了巴斯德没做到的,布赫纳在研钵中加入沙粒成功地将酵母研磨成糊状,然后用液压机从糊状物中压榨出汁。如果往这种“现榨酵母汁”中加入糖,然后将混合物放在恒温箱中,几分钟内便开始发酵。虽然和活酵母"
  • "英国的亚瑟·哈登爵士和德国的汉斯·冯·奥伊勒(还有其他人)使用布赫纳的酵母汁,在20世纪的头几十年里逐渐将发酵过程中的一系列步骤拼凑到一起。他们总共解开了大约12个步骤,每个步骤都由各自的酶催化。这些步骤像工厂生产线一样连接在一起,其中一个反应的产物是下一个反应的反应物。因为他们的这项工作,哈登和冯·奥伊勒在1929年获得了诺贝尔奖。但最大的意外发生在1924年,当时另一位诺贝尔奖获得者奥托·迈耶霍夫表示,几乎完全相同的过程也发生在肌肉细胞中。不过在肌肉中,最终的产物是造成痉挛的乳酸,而非令人愉悦的酒精,但迈耶霍夫表明,两者的12个生产步骤几乎是相同的。这是生命基本统一性的一个引人注目的证明,"
目录
致謝
引言 粒線體:生命世界的地下統治者
第一部 有前途的怪物:真核細胞的起源
1.演化大斷層
2.追尋祖先

显示全部
用户评论
这么好的书,关键是翻译的好加上书本身写的好,使我脑洞大开,里面全是干货。什么线粒体母性遗传,细胞是个大化工厂,人的秘密全在dna里面。细胞会舍弃一部分,为了整体。等等。希望有简体版出版。
看看
这不就是把《普通生物学》和《进化生物学》的教材复述了一遍么,标题党,还这么多好评,让我忍着繁体和竖版的折磨看完了,啥新奇玩意儿也没有
书名说明一切
对不起但是繁体竖版太为难我了,读了两章放弃
已经打算买一本了🥺
21年9月13-24日,也许是作者可读性最低的一本
如果说道金斯是脑洞巨大的CPU,那尼克莱恩就是GPU yyds。虽然中断一年后续读,还是能感受到最强大脑的压迫。回归主题,线粒体是真核细胞的主宰,人类想长寿和避免老年病,总体来说就是少吃多动。题外话,学归因分析别找数学老师了,这本书是圣经。
这本书比他的畅销书《生命的跃迁》要专业、深入,解释了关于生命本质、起源、演化、生老病死的机制问题的一些认识,推荐阅读。但是这本事是繁体、竖排,加上术语比较多,所以阅读起来有点费劲。
几年前粗略翻过,不算好读
下载
收藏