壹週刊首選北台灣夜市美食 - 壹周刊美食旅游組

壹週刊首選北台灣夜市美食

壹周刊美食旅游組

出版社

如何

出版时间

2011-06-29

ISBN

9789861362922

评分

★★★★★
书籍介绍

◎美食報導最詳實、最正確的壹週刊, 10週年巨獻!

◎韓良露、胡天蘭、蕭敬騰、九把刀 引路帶您品嚐庶民美食!

◎「壹週刊美食特搜員」歷時5個月深入造訪全台上百流動、固定夜市,精選出北台灣6大區域、26個精彩夜市,227家最受歡迎小吃!

台北:士林、師大、公館、通化、饒河、晴光、延三、大龍、寧夏、華西街、南機場

新北市:永和樂華、中和興南、板橋南雅、板橋黃石市場、三重三和、三重五華

基隆:廟口、火車站前

宜蘭:東門、羅東

桃園:桃園、中壢、中原大學

新竹:城隍廟、中正台、花園街

夜市美食琳瑯滿目,該怎麼選?本書在手,保證吃到最香的!

壹週刊首選夜市美食系列,由6名文字記者和逾10名攝影記者,深入造訪全台流動、固定夜市,歷時5個月採訪而成,嚴選出北台灣及中南部近50個精彩夜市、500家庶民美食。

每個夜市,記者都先掃街一次,再找到熟悉當地、長年靠夜市吃喝的美食客,甚至包括韓良露、胡天蘭、蕭敬騰、九把刀等知名饕客,提供他們的必吃名單,兩相對照下,才產出最終採訪名單。出書前出版社更投入大量人力和時間查證商家資料,絕對是好吃、好用又完整的夜市指南!

壹週刊美食旅遊組,由6名文字記者和逾10名攝影記者組成的「美食特搜組」,上刀山、下油鍋,冒著身材走樣的風險嚐遍全台流動、固定夜市,矢志詳實報導,為讀者呈現台灣夜市最動人的人情味和美味。

目录
序 全台夜市精彩小吃壹之選 壹週刊美食旅遊組副總編輯 林亦君
第一篇 台北
1. 士林夜市 台灣小吃集大成
陽明戲院
郭蔥油餅

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用户评论
希望過兩年還能用上~
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