食經二．不時不食

做法太多让选择性障碍症的人情何以堪……

为了收集菜谱的话还行。一个禾花雀都五六种做法，直接跳过，一个禾虫五六种做法，直接跳过

雖說四時飲食，反倒不如第一本好看。禾花雀的做法有五六種，於今時已不宜，將一個物種從普遍吃到極度瀕危，罪過。

上一本看完已是七年前😄。这本是四本中最难买的，知识点密集，中间又发生很多拖慢进度，读完不易。不过考据粤菜对我来说减压堪比冥想，十分舒适，而且本书还解决了我的终极疑问：《一代宗师》里的蛇羹到底怎么做的

补这些年的阅读记录。