书籍 鴛鴦春膳的封面

鴛鴦春膳

李昂

出版社

聯合文學

出版时间

1970-01-01

ISBN

9789575227166

评分

★★★★★

标签

美食

书籍介绍

一種十分羅曼蒂克的憧憬,讓小說家李昂不惜全然投入、以身相許於飲食。

歷經全世界性的追逐美食尋找材料,六年來她精心調製了〈果子狸與穿山甲〉、〈咖哩飯〉、〈牛肉麵〉、〈珍珠奶茶〉、〈春膳〉、〈國宴〉、〈素齋〉等飲膳佳構,融會成她的第一部長篇飲食小說《鴛鴦春膳》。本書單篇作品陸續在報紙、雜誌發表時,即廣受矚目。

陳雨航主編《九十三年小說選》時,選錄李昂〈果子狸與穿山甲〉,謂其「最動人的地方竟不在吃而是細節描述上所醞釀出來的光影和氛圍」,讀者似可感覺到「昔時那些人物所帶來的懷念時光氣味」。蔡素芬主編《九十四年小說選》時,則挑選〈牛肉麵〉,她說:「李昂將飲食書寫發揮出政治、文化、社會相互關係的想像力,開闢書寫新境,也讓讀者飽食了飲食文學奇觀。」

人生猶如飲食般五味雜陳,試問生命之中可有什麼比飲食更華麗?更是瞬間的幸福?作者已備妥盛宴,細細品嚐之下,將處處讓人驚嘆。

用户评论
哇!@!!
不喜欢政治调调
完全不讀也罷的書
食為天。感情與味蕾一同沉醉。
李昂的文字犹如一桌饕餮盛宴,余味绕梁三日不绝,心向往之而不能至,必一而再再而三入其春宴,反复品咂,齿颊留香。鸳鸯春膳,抛开低级审美,李昂带给你的绝对能够触动副交感神经的高级享受。
《鸳鸯春膳》表明李昂的创作中美食与就餐的艺术实际上跟文化与文明是那么的密切相关。“性、政治与食物”对于整篇小说起着贯穿的作用,也由饮食串联了台湾近代的历史发展,谁说政治不是一场“春膳”呢?
敏感又强劲。依旧有对政治的积极介入。但或许囿于题材所限总归没有《杀夫》给我的震撼大。
20130206 去年初夏和朋友一起去纪州庵听了她的讲座 两个从台北车站买了豆花当甜品的人坐在地板上听她讲 结束后坐在外面吃豆花看着瘦瘦小小的她离去 买了她的书 断断续续的看完了 这本书既可以了解台湾 也可以了解人生 很好看