中華小廚師 01

小川悅司

出版时间

1996-11-10

ISBN

9789573444213

评分

★★★★★
书籍介绍
《中華小廚師》最引Discussion之處,在於它由日本漫畫家筆下,將中華飲食文化展現得淋漓盡致。讀者既為「魔幻麻婆豆腐」第六味的懸念、擂台廚藝比拼的熱血懸而驚嘆,也對「華人傳統文化竟由外人發揚光大」生出複雜心緒——欣賞歸欣賞,那份遺憾卻真實存在。它以武俠、推理、懸疑的方式講解佳肴做法,人物塑造鮮活,劇情緊湊。儘管有人嫌結仓促、黑暗料理界對戰未盡興,但整體仍被視為里程碑級美食漫。適合熱血、懸疑與美食愛好者,也適合想重溫童年《中华小當家》情怀的讀者。
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