书籍介绍
在繁忙的现代生活中,一杯精心調制的威士忌不仅是一种口感的享受,更是一种文化的体验。这本书带领读者走进蘇格蘭威士忌的世界,通过品飲和欣赏,体会威士忌的历史沉淀和独特风味。
作者简介
王鹏,专攻酒类文化教育,拥有俄、法、英等多语种能力。他在国立政治大学和中央大学取得语言学学位,并在巴黎高等政治学院交流学习。王鹏独创后现代品饮学,涉猎葡萄酒、啤酒等多种酒类,担任国际赛事评委,出版多部著作,成为全球酒业全能型专家。
推荐理由
《蘇格蘭威士忌:品飲與風味指南》这本书全面深入地介绍了蘇格蘭威士忌的历史、文化、生产过程和风味特点,从品飲技巧到酒款评述,为读者提供了一本全面了解和欣赏威士忌的指南。书中不仅详细描述了威士忌的香气、味道和触感,还探讨了威士忌背后的化学知识、人文历史和地理环境,让读者在品飲的过程中,也能感受到威士忌的文化内涵和艺术魅力。
适合哪些人读
对威士忌感兴趣的爱好者
对苏格兰文化和历史感兴趣的读者
希望提升品飲技能和审美修养的个人
从事相关行业,如酒店管理、餐饮服务、品酒师等专业人士。