美味诀窍一目了然：意大利面制作基础

这么多种意面的做法，大部分都可以尝试。

呃，我以前居然有野心（欲望）想要做意大利面吃（因为西餐厅的贵还不保证好吃谁还没个省钱小心思呢），后来因为煮意面太费水和时间、我家男人不爱吃等原因没怎么付诸行动。不过天使细面我还是喜欢的，因为快。。。 这书挺好，图片很详细。虽然万变不离其宗看多了感觉简单（或者黑暗）