![简明文化人类学 - [美] 康拉德·菲利普·科塔克](https://static.book345.com/covers/s/9787807459613.jpg)
交谈时，你愿像巴西人一样紧紧相挨，还是如美国人般小心保持距离？你的脑海中有多少个词语可以形容“紫色”？苏丹的努尔人，在没有儿子的情况下，也许会为女儿娶一名“新娘”，你知道其他社会是如何解决传宗接代问题的吗？小说中猎人头的原始部落，你觉得他们是否真能与世隔绝，逃脱全球化？
从衣食住行到性别、政治，都是文化人类学的研究范畴。它与我们的生活密切相关，帮我们脱掉有色眼镜，走出自己的生活范围，比较、观察、反思自身文化。文化人类学是一面巨大的镜子，使我们看清自己。
人类学家康拉德·菲利普·科塔克撰写的这本《简明文化人类学：人类之镜》，多年来畅销不辍，不断再版，成为文化人类学领域内的经典之作。这位杰出的学者，用清晰、生动的语言，告诉我们我们什么是文化人类学，内容简明扼要，却能与时俱进。科塔克谨慎小心地将文化人类学核心概念的最新研究成果介绍给我们，涵盖广泛、观点平和，是一本适用性极强的基础读物。“门外汉”读者同样可以从活泼多样的内容板块与丰富有趣的例证中，获得阅读的愉悦。
无论对人类学的学习者与研究者，抑或是对人类学怀有兴趣的普通读者，《简明文化人类学：人类之镜》都是一本不可错过的入门佳作。
● 结构清晰，内容全面，叙述简洁
● 数据、图表、表格等，均使用最新资料
● 每章末有摘要及关键术语，帮助读者总结学习成果
● 每章提供的阅读材料，均围绕当今世界热门议题和事件、且富有趣味性
康拉德·菲利普·科塔克，1966毕业于哥伦比亚大学，获博士学位。1968年开始在密歇根大学任教，是密歇根大学人类学系系主任、教授。他是美国艺术与科学院院士。1999年，全美人类学学会(AAA)为他颁发了AAA/梅菲尔德奖，表彰其在人类学教学上的杰出贡献。科塔克教授在巴西（始自1962年）、马达加斯加（始自1966年）和美国进行了人类学研究工作。他的著作包括《袭击天堂：巴西一个小社区的全球化》，《人类学：人类多样化和文化人类学的探索》、《现在中的过去：马达加斯加高地地区的历史、生态与文化变异》、《存异：北美主流中的多样性和多元文化》（与凯瑟琳·A.科萨提斯合著）等。
- 人类学是理解自身文化的镜子
- 涵盖衣食住行到政治性别范畴
- 强调文化相对论与民族优越感辨析
- 人类学初学者与本科生
- 对社会文化现象感兴趣的读者
- 希望拓展跨文化视野的通识读者
- 注意部分术语翻译缺乏英文原文
- 阅读材料比正文更具趣味性与启发性
- 关注每章末的摘要与关键术语总结
- 内容简明全面，适合入门通识
- 案例丰富，有助于打破文化偏见
- 翻译略显生硬，但整体逻辑清晰
本导读基于书籍简介、目录、原文摘录、短评和书评生成，不等同于全文精读。
- "我对巴伊亚的第一印象是扑鼻而来的各种气味和拍打那些无处不在的果蝇。成熟的和腐烂的芒果、香蕉和西番莲散发出阵阵陌生而奇怪的气味。那些果蝇我从来都没有见过，虽然之前在遗传学课上，我已经广泛阅读了关于它们生殖活动的书籍。这里有奇特的大米和黑豆的混合物，菜里有不知名肉类的凝块和动物皮的凝块。咖啡很浓，糖是没有加工过的粗糖。每张桌子上都有牙签盒和洒木薯粉的用具。他们在食物上面洒上木薯粉，就像我们洒意大利干酪一样。我还记得燕麦汤和番茄里混杂的粘稠的牛舌。还有一次吃饭时有一条鱼，鱼的头已经断了，但是鱼眼睛还在，翻着白眼瞪着我，鱼身子则在那一碗亮堂堂的桔色棕榈油上漂浮……"
- "和其他动物一样，人类也有自然的生物冲动。文化使人类能将这种冲动以特殊的方法表达出来。人类的生命依赖食物，而文化则告诉人们什么时候吃，吃什么及怎样吃。很多文化里，人们把午餐当作一天中的正餐，而大多数北美人通常把晚餐看作正餐。英国人早餐吃鱼，但是北美人早餐一般吃烤饼和冷谷物。巴西人在浓咖啡里添加热牛奶，而很多北美人则在淡酒中倒入冷牛奶。美国中西部的人一般5点或6点吃晚餐，而西班牙人则在10点才吃晚餐。 文化习惯、文化认知和文化发明塑造了众多不同的“人性”。人们需要将废物排出体外，有些文化认为人们应该站着排便，而其他的则认为人类应该坐着排便。法国人不会为在几乎没有遮拦的街头小便池小便而尴尬。安第斯高"
- "民族优越感即认为自身的文化更高级并用自身文化价值观来评判其他文化中人们的行为和信仰。民族优越感有利于社会团结，即可使同种文化下的人们产生价值同一感。人们认为熟悉的解释、观点和习惯是正确、合理、道德的，而将与他们不同的行为看作是奇怪的、不道德甚至是野蛮的。他们常常认为其他的社会都不是完全的人类社会，并指责这些社会中的人是食人者、窃贼，或严厉批评他们不埋葬尸体的行为。 在巴布亚新几内亚跨飞区的一些部落，同性恋比异性恋地位要高（参见本书中关于性别的章节）。伊多诺部落（Kelly， 1976）的男人们喜欢男人之间的口交，而邻近的玛瑞德—阿尼姆部落则鼓励男人之间的肛交（这两个部落都诅咒除传宗接代以外的异"
- "曾经有过或者希望获得（自己国家的）自治政治地位的族群被称为民族性。或者用本尼迪克特·安德森（Benedict Anderson， 1991)的话来说，就是“想像的共同体”。即使它们变成了民族国家，实质上还是想像的共同体，因为其中大多数的成员虽然有同胞之情，但却从来没有见过面（Anderson，1991：第6—10页）。他们只是通过想像，想像他们都参与到一个共同体中。 安德森考察了西欧各国的民族主义，这些民族性始于18世纪的帝国力量，比如英国、法国和西班牙。他强调语言和印刷在欧洲民族意识的发展上起到了关键作用。小说和报纸是18世纪盛行的“想像的共同体的两种形式”（包括阅读同种读物的读者和见证相同"
- "几个世纪以来，美国和巴西都有着种族混杂的人口，包括美国印第安人、欧洲人、非洲人和亚洲人的后裔。虽然在这两个国家，种族都有着混杂，但是在巴西和美国文化的作用下，却有着不同的结果。造成这种差异的历史原因主要是这两个国家定居者的不同特征。最早在美国定居的英国人包括男人、女人和一个个家庭，但是最早定居巴西的葡萄牙殖民者主要是男人，包括商人和冒险家。很多葡萄牙人和本地的女性结婚，并将他们所生的混血儿认定为自己的继承人。和北美的奴隶主一样，巴西的种植园主和他们的奴隶之间也存在着性关系。但是出于人口和经济原因，巴西的奴隶主常常释放他们和奴隶所生的孩子（有时这些孩子是奴隶主唯一的孩子）。获得自由的种植园主与奴"
- "这种寄生虫一般寄生在水道内的蜗牛身上。"
- "1970年到2003年间，美国的离婚人口数字翻了五番，从1970年的430万人增加到2003年的2260万人。"
- "第167~168页 美国低层阶级之所以拥有更多的扩展家庭家户，其原因在于这种家庭模式能更好地应对贫困，是对贫困的一种适应（Stack，1975）。他们无法在经济上以核心家庭的形式生存，只能以亲属的形式结合在一起，以一种扩展家户的形式存在，共享资源。这种对贫困的适应使得这个阶层的亲属价值和亲属观念都与中产阶级标准有了较大不同，低层阶级的人觉得自己有义务为那些更贫困的远亲提供帮助，而中产阶级则没有这种观念。 第170页 移民们常常震惊于当代美国社会中薄弱的亲属关系链和人们对家庭的无所期待。实际上，北美中产阶级每天接触到的大多数人要么就和他们没有一点亲属关系，要么就是和他们是同属一个核心家庭的成员。"
