书籍介绍
《煮物之味》内容简介：初秋那碗蟹粉面、三腊相会、黄鱼金灿灿、冬日腌物绝唱、猪肝番茄菠菜汤、河蚌肉豆腐煲、烟熏鲳鱼、凉拌西瓜皮、冻豆腐砂锅、八宝鸭的前世今生、想象一碗汤、那一排吊烧、透着年味的菜、香椿炒蛋、咸菜肉丝面疙瘩、隔壁的蔬菜铺、素淡白米粥、豆天豆地、苦瓜几吃、简单咖喱餐、学做玉子烧、春天到来野菜香等等。
用户评论
文字不错
好书啊！
没想到，居然同一本书里都会有篇目的重复。。。。
像是博客文章，不过也还算实用，有些段子也不失趣味性。
新民晚报的美食周刊都是大幅大幅的广告，首页上的这个专栏是唯一能读的东西啦。早期美食专栏启蒙233 还有叫番茄蛋汤的作者？？有人记得吗
无用。《煮物之味》内容简介：初秋那碗蟹粉面、三腊相会、黄鱼金灿灿、冬日腌物绝唱、猪肝番茄菠菜汤、河蚌肉豆腐煲、烟熏鲳鱼、凉拌西瓜皮、冻豆腐砂锅、八宝鸭的前世今生、想象一碗汤、那一排吊烧、透着年味的菜、香椿炒蛋、咸菜肉丝面疙瘩、隔壁的蔬菜铺、素淡白米粥、豆天豆地、苦瓜几吃、简单咖喱餐、学做玉子烧、春天到来野菜香等等。
在厦门的镇江人，读上海人写的家常菜，真会有乡愁的啊
做一枚文艺的吃货
喜欢！满分喜欢，来来回回读了好几遍，善良又爱生活能把日子过得好，重要的是看完这个我特别有原来真的有人能从日常中得到这么多快乐的感慨，去年我觉得一个很大的进步在于我开始把注意力放到让自己舒服的方向上而不是目的导向那么强，这本书读来就很开朗