书籍介绍
这本书最引争议之处，恰是它最执着的核心判断：粮食从来不只是食物，而是权力的载体。作者把孟山都的rBGH激素、'实质上相同'的监管话术、WTO'四国集团'的闭门决策串成一条链条，指向'控制了粮食就控制了人'这一冷峻结论。但读者对它的两极评价同样鲜明：有人读后'彻底颠覆了对绿色与基因革命的认识'，也有人批评它'阴谋论味道太重、危言耸听'，甚至'像东一榔头西一棒子的论文'。它不适合寻求中立科普的读者，却适合那些愿意追问'我们每天吃的饭背后究竟在交给谁专利费'的人。与其说这是一部粮食安全著作，不如说是一次对'技术是否中性'的尖锐质询——你是否能分清史实与论断，决定它究竟是警示还是恐吓。
作者简介
威廉 恩道尔，美国著名经济学家、地缘政治学家，长期旅居德国。从事国际政治、经济、世界新秩序研究已逾30年。美国普林斯顿大学政治学学士、瑞典斯德哥尔摩大学比较经济学硕士。
威廉 恩道尔作为独立经济学家和新闻调查记者，先后在美国和欧洲工作。他的研究涵盖领域极为广泛，除金融、能源和地缘政治外，还包括世界农业问题、粮食交易垄断、关贸总协定、世界贸易组织、国际货币基金组织、世界银行、第三世界债务、对冲基金和亚洲金融危机等。威廉 恩道尔先生还经常应邀在一些有关地缘政治、经济、金融、农业、能源问题的国际会议上发表演讲，并定期为世界全球化中心及许多国际出版物撰写文章，还经常为欧洲主要银行和私募基金经理提供咨询。
AI导读
核心看点
- 揭露跨国集团游说政府，推动转基因作物推广的幕后操作。
- 剖析美国利用粮食贸易与种子专利，控制第三世界国家的策略。
- 揭示WTO规则如何被农业巨头主导，形成有利于垄断的国际环境。
读者共识
- 读者普遍认可其揭示的粮食霸权逻辑，认为‘控制粮食即控制人’。
- 多数评论指出书中阴谋论味道过重，部分论证缺乏严谨逻辑支撑。
- 尽管文笔被指散漫，但作为了解全球粮食政治格局的视角仍有价值。
精彩摘录
- "在整个基因革命的演进过程中洛克菲勒基金会都处于核心地位。从绿色革命到基因革命，这个基金会在制定改变人类饮食方式的战略和手段中发挥着决定性的作用。他们甚至能做到让全世界断粮。"
- "在债务减免过程中，作为主要占领者的美国慷慨地勾销了萨达姆欠俄罗斯、法国、中国等国家的债务，这些国家是华盛顿的对手，曾反对向伊拉克开战。"
- "WTO的总部设在瑞士日内瓦——一个看似中立、风景如画、平和宁静的地方。然而，在这个假象背后，WTO一点也不平静和中立。作为全球自由贸易的执法者，WTO充当了国际警察的角色。"
- "WTO的规则由“四国集团”（即美国、加拿大、日本和欧盟）所主导。它们举行闭门会议，为所有134个国家制定政策。在四国集团内部，以美国人为首的农业综合企业巨头控制了重大政策的制定。决策的确达成了共识，但这是私营农业综合企业之间的共识。"
- "“实质上相同”这个说法是整个转基因革命的关键。它意味着转基因农作物可以看作与传统农作物没有两样。这一理论的依据仅仅是转基因玉米（以及大豆、水稻）与传统玉米（以及大豆、水稻）的外观和味道都很相似，至于它们的化学结构和营养价值，也因此与天然植物“实质上相同”。 将转基因植物与传统植物视为“实质上相同”这一决定忽略了转基因植物中内部的性质变化。正如一些严肃的科学家指出，“实质上相同”的概念本身就是伪科学。最初发明“实质上相同”这个说法就是为了给逃避生化和毒性检测找个借口。"
- "“第一种大批量进入市场的转基因食品是含有rBGH这种人工生长激素的牛奶，这项转基因技术是孟山都公司的专利。……孟山都的新型Posilac牌rBGH激素不仅刺激了奶牛的产奶能力，同时也刺激了另一种激素——胰岛素样生长因（IGF-1）的产生。IGF-1因子调节奶牛的新陈代谢，刺激奶牛的细胞分裂，抑制奶牛的细胞死亡。因此，问题也就产生了。 许多独立科学家开始公开警告孟山都的rBGH激素增加了IGF-1因子的水平，有可能会导致人患上癌症。其中最有发言权的科学家之一是伊利诺伊州立大学公共卫生学院的萨谬尔 爱泼斯坦博士。爱泼斯坦博士是公认的致癌物质的权威，他警告说越来越多的科学依据表明，IGF-1因子与人"
- "到1994年，经历了一段合适的时间之后，美国食品药品监督管理局批准了rBGH牛奶在市场上公开销售。当然，按照美国食品药品监督管理局的规定，这种牛奶没有打上转基因的标签，因此消费者也不会因为自己或者孩子喝了含有致癌物质或者其他危害身体的物质的牛奶而产生“不必要”的担忧。消费者永远都不会知道这件事。当孟山都的Posilac牌rBGH激素在实验室中导致小白鼠患上白血病和肿瘤的时候，美国政府修改了《纯净食品和药品法》，准许在实验室的动物身上致癌的产品不贴任何警告标签就可以在市场上销售，让人们食用。事实就那么简单。"
- "当转基因种子在阿根廷和北美的农场如火如荼地进行商业化时，在遥远的苏格兰发生了一起影响转基因工程未来的重大事件。在英国阿伯丁的一个由政府资助的实验室罗威物研究所里，一位经验丰富的科学家正在以十分严谨的态度进行科学研究。他的任务是对转基因食品在动物身上可能产生的作用开展长效研究。 这位科学家就是阿帕德 普兹泰博士，基因研究领域的资深专家。他已经在生物技术领域做了逾35年的研究，发表了很多颇受好评的论文，被认为是这植物凝集素和转基因方面的顶级专家。 …… 苏格兰农业、环境和渔业办公室要求罗威特研究所制定科学检验方法的准则，以便政府管理部门今后在进行转基因农作物的风险评估时使用。当时转基因农作物刚刚开"
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用户评论
都看看吧。看看我们的世界将被一小撮最有权势最狡诈的人引向何方。重点推荐8-11章。
有些乱，但还是很赞的一本书~
太急切地想让人接受他的观点
可怕！原来背后是这样的阴谋！彻底颠覆了绿色革命和基因革命。
智障必读，傻逼最爱。
转基因粮食 2016版本，原版07年出
很难想象，这样一本诚意的书被武断的说成是阴谋论。 这些跪族们听不得一点对他们的精神祖国的批评和揭露。 他们都不经过大脑，就跳起来反对。 2022年10月的今天，在经历的新冠疫情，中美关系恶化，俄乌战争各种重大事件后，再来看这本书，不得不佩服作者的洞察和正义感。 想到另外一位华裔作家 边芹的作品，今天重读时，同样为作者的洞察和预见感到震撼。 同样也深感失望和奇怪，为什么这两位作者的作品没有在更大的范围引起共鸣和重视，却被无情的边缘化了。
不管是不是阴谋论，感谢袁爷爷
粮食育种子等垄断，向外推广推广转基因农作物！
转基因食品到底有没有那么大的毒性？
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