精编大众家常菜典2088

范海 编

出版时间

2010-11-01

ISBN

9787802208889

评分

★★★★★
书籍介绍

《大众家常菜典2088(精编)》内容简介:原料选购厨具常识烹调技15、家常蔬菜家常肉菜家常禽蛋菜、家常水产菜家常豆制品家常靓汤、居家养生汤居家调养菜居家功能菜、家常主食家常西餐家常果蔬汁家常保健茶、厨房清洁优良搭配禁忌搭配。

目录
Chapter 1 美味佳肴制作方法大揭秘Chapter 2 家常美食大汇集Chapter 3 厨房清洁全技巧附录一:食物搭配更营养附录二:食材搭配的禁忌
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