《双井茶兴》

双井绿茶是绿茶的一种，原产于江西省修水县杭口乡。双井绿茶外形紧圆带曲，形似凤爪，锋苗润秀，银毫披露；香气清高持久，滋味鲜醇爽厚，汤色清澈明亮，叶底嫩绿匀净，为全省八大名茶之一，博得中外客商及消费者高度赞赏。从五代时期的毛文锡起，历代文人墨客对双井绿茶赞不绝口，欧阳修、司马光、黄庭坚等人都曾作诗高度评价。本书汇聚了唐宋以来有关双茶绿茶的诗词作品，分为古代诗词、现代诗词赋，同时还加入了编者对茶史发展和当下茶人的精神故事，旨在通过诗词推介双井绿茶，一步推介修水的文化。