花样饮品:视频版(第二版)

鱼菲

出版时间

2022-09-01

ISBN

9787571329464

评分

★★★★★
书籍介绍

创意美食作家鱼菲阔别三年,创新研发好喝更好看的节日限定和招牌特饮,在家也能轻松复刻,让氛围感和成就感极速拉满!

8种类型、111款花样饮品,冰饮和热饮兼有。创意茶饮、低卡果蔬汁和冰沙、人气奶茶、沁心气泡水、简约咖啡调饮、思慕雪和乳酸饮、浪漫鸡尾酒和时间手酿,总有一款令你心动。

节日限定饮品来袭,玩出新花样。中秋节、圣诞节、情人节……发挥无限创造力,制作颜值超高的神仙饮品,仪式感爆棚,聚会拍照必备。

分步图,全视频,看会就能学会。近千张详细的操作步骤和零失败小贴士,细心分享饮品制作经验;115个教学视频,款款同步制作,包括小料制作、咖啡拉花等技巧,新手看着练也能一次成功。

目录就是饮品单,快速找到想做的饮品。无需翻看内文,所有饮品就能尽收眼底,无需纠结,看上哪款、点到哪款,就做哪款。

奶茶的甜、果汁的酸、咖啡的苦、茗茶的甘、美酒的烈,书中融贯四季的饮品像极了一生。在快节奏的生活下,选一款自己动手制作,欣赏变幻的色彩,品尝起伏的味道,让生活更自由惬意!

鱼菲

创意美食家,高级西点师。

拥有WSET 葡萄酒二级证书,ICS《洋厨房》“食尚厨神大赛”总冠军。著有《烘焙日子的甜点》《享瘦轻食》等美食书。

作者简介
鱼菲 创意美食家,高级西点师。 拥有WSET 葡萄酒二级证书,ICS《洋厨房》“食尚厨神大赛”总冠军。著有《烘焙日子的甜点》《享瘦轻食》等美食书。
目录
第1章 创意茶饮
2 冻柠茶
4 白桃乌龙
6 夏日柠檬绿茶
7 霸气菠萝茶

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用户评论
目及之处那些美丽的名字、绚丽的色彩、诱人的质地,以及想像之中那些鲜爽甘冽、醇香浓郁的味道,令人不由地联想起喜怒哀乐之中热烈翻腾的青春时代。那时虽然有点狼狈,但足够勇敢,充满活力,如今很是怀念。
有图有视频,最适合我这样的手残党了。
把这本书带回家,放在书架中,想要饮用哪款饮料,就可以随时查询制作,新鲜而又美味,满足而又开心。 今后的饮料自由就靠这本书了。
作为下午茶的爱好者,这本书的封面到内容彻底的让我深陷其中,只为努力做出好吃的饮品
午后慵懒的休闲时光,来一杯花样饮品,追忆花样年华。
美妙的一本书
这本书我觉得最优秀的地方就在于书中讲到的各种饮品所需要的材料与制作步骤简洁明了,并且一半文字内容一半图片内容点排版方式看起来一目了然,让人既有尝试的欲望,也有尝试的动力。
一百多款饮品,想喝啥都能跟着做,材料做法写得很清楚,可操作性强。
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