
本书收录了近百种日常生活中常见的水果,品种丰富而全面,介绍详细。每种水果都配有营养指数表,让你对每种水果的主要营养素含量一目了然,便于参考;
还对每种水果的贮藏方法、选购指南、食用禁忌等一一加以说明,让你了解购买、食用水果的时候要注意的问题;更通过着重介绍水果的食疗功效、食疗方法及相关祛病妙方,让你切身感受到水果的大功效、大作用。除此之外,还贴心地附上了大多数水果的相关菜肴、饮品,用料精准,做法详细,为水果换一种吃法;以及近百种水果DIY面膜,专为女性设计,补养身体的同时还能养颜美容。
于雅婷
主任医师、高级药膳食疗师,领导研发创新的现代化中医食疗技术多次荣获国内大奖。
孙 平
中医院副主任医师,长期从事病房及中医皮肤科的一线临床工作。诊治大量患者,广受患者好评。