图解本草纲目蔬果食疗速查全书

于雅婷 吴剑坤

出版时间

2022-01-31

ISBN

9787571325480

评分

★★★★★
书籍介绍

蔬果食疗是一种天然、经济、方便的祛病养生方法。本书是源自《本草纲目》的蔬果食疗养生法。我们为读者精心挑选了近百种中药蔬果。对每一种蔬果的特征、功效都进行了详细分析,更有选购指南,营养成分分析,食疗举例及中医养生等全方位解析,方便读者深入了解这些蔬果的营养价值和对人体的益处。本书独具匠心地为读者准备了“功效特征”和“中医课堂”,能让读者快速、清晰地辨别不同蔬果的养生功效。此外,本书更为读者奉上了多样化的营养菜谱,图文并茂,便于读者采取灵活的养生补益方法,全方位呵护全家健康。

于雅婷,主任医师、高级药膳食疗师,领导创新的现代化中医食疗技术多次荣获国内大奖。

吴剑坤,中医治未病科主任、体检中心主任,北京中医医院主任药师、执业药师、高级健康管理师。主编《中草药图鉴》等多部中医药科普论著。

目录
第一章 春季篇
20 木瓜 健脾消食 · 解痉止痛
22 香蕉 消除疲劳 · 润肠通便
24 苹果 整肠通便 · 降胆固醇
26 梨 润肺清心 · 消痰止咳

显示全部
用户评论
无聊了翻翻,没有细看
收藏