中国茶图鉴 - 李韬

中国茶图鉴

李韬

出版时间

2021-02-01

ISBN

9787571313807

评分

★★★★★
书籍介绍

内容推荐:

本书收录近300种的中国茶和世界常见名茶,都是经作者李韬亲自选茶、品鉴记录而成。李韬先生20余年茶圈浸淫,曾主持过上百次茶会,现在他将自己品尝过的茶滋味记录无保留分享给读者。

如何甄别新茶与陈茶?茶叶品质的好坏主要是看什么?古树茶一定更好喝?送人得选什么茶……12讲茶知识,让你轻松掌握买茶要点,小白也能买好茶;50讲茶史、茶艺、茶席知识,茶人入门到进阶遇到的疑难都能在书中找到答案。

一眼认好茶。书中涉及到的无论是绿茶、白茶、黄茶、黑茶、红茶、乌龙、普洱,还是知名的唛号茶、“非茶之茶”,每一款茶的产区信息、辨别技巧、市场价位、冲泡方法等都有详细介绍,教你辨茶不被“忽悠”,买茶不花冤枉钱。附赠常见世界名茶详情知识,中外名茶一手掌握。

附有干茶、茶汤、叶底等百余幅精美图片。中国十大名茶优劣对比,干茶原图等比例放大,优劣、真伪一眼辨别,更具有美学欣赏价值。

一步到位泡好茶。本书均为作者实践经验总结,通俗易懂,可操作性强,“识、泡、饮”三步就到位。丰富的茶知识,助你选好水、用对器,泡好茶。

愿好茶陪伴你的每一天!

目录
目录:
中国茶基本知识
茶史
第一片茶002
“茶”字的演变004

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用户评论
书做得很精美,喜欢这类的人文社科普及的书
翻开中国五千年文明史,随处可见茶香。了解茶文化无论与人交往还是自身修养都相当重要!
去年学了个茶艺师,认识了很多很多的茶叶,但是和作者比起来简直就是毛毛雨。喜欢认识各种茶叶,听茶的故事,这本书很值得一看。
喜欢喝茶,看完这书对茶有了更深刻的了解。
人生何求?品一杯茶,看一本书。仅此而已,有此书,两者皆有。
书可以快速阅览,茶则需要慢慢品味。内容详实,种类介绍挺全面,很不错的工具书。这本书是我和长辈的一个话题匣子。
感谢有本入门书 终于摸到了茶的大门 除了基础知识 还有许多茶的品鉴 完全可以照着书上的介绍尝遍各种茶 未来几十年也是充满期待了
喝水指南。ps分类有不够严谨的地方。
买的纸质书,非常精美的中国茶科普,看的时候一直萦绕张可久的那首诗:山中何事?松花酿酒,春水煎茶。
科普以及买茶指南
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