中国茶图鉴

李韬

出版时间

2021-02-01

ISBN

9787571313807

评分

★★★★★
书籍介绍
这不是一本让你读完就变成茶专家的书,但它很可能帮你少交几次学费。作者李韬二十多年泡在茶圈里,把近300种中国茶和世界名茶一一亲自品鉴、记录成册,核心诉求很朴素:让小白买茶不被忽悠、不花冤枉钱。书中按绿、白、黄、青、红、黑、普洱等分类逐一列出产区、辨别技巧、市场价位与冲泡方法,配百余幅干茶、茶汤、叶底图,优劣真伪放大可见。读者普遍评价它
作者简介
作者简介: 李韬 茶人、美食作家,著有《辨饮中国茶》《一泡一品好茶香》《茶里光阴•廿四节气茶》《蔬食真味》等个人著作,曾应泰方邀请赴泰国为泰国公主等国家元首亲自泡茶。
目录
目录:
中国茶基本知识
茶史
第一片茶002
“茶”字的演变004

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用户评论
书做得很精美,喜欢这类的人文社科普及的书
翻开中国五千年文明史,随处可见茶香。了解茶文化无论与人交往还是自身修养都相当重要!
去年学了个茶艺师,认识了很多很多的茶叶,但是和作者比起来简直就是毛毛雨。喜欢认识各种茶叶,听茶的故事,这本书很值得一看。
喜欢喝茶,看完这书对茶有了更深刻的了解。
人生何求?品一杯茶,看一本书。仅此而已,有此书,两者皆有。
书可以快速阅览,茶则需要慢慢品味。内容详实,种类介绍挺全面,很不错的工具书。这本书是我和长辈的一个话题匣子。
感谢有本入门书 终于摸到了茶的大门 除了基础知识 还有许多茶的品鉴 完全可以照着书上的介绍尝遍各种茶 未来几十年也是充满期待了
喝水指南。ps分类有不够严谨的地方。
买的纸质书,非常精美的中国茶科普,看的时候一直萦绕张可久的那首诗:山中何事?松花酿酒,春水煎茶。
科普以及买茶指南
求书
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