罗琦的奇异科学:消化道历险记

虽然本书不是一本实用的健康指南，但是它会满足你对消化道或迫切的或不那么迫切的好奇心。充分咀嚼食物可以降低债务吗？如果唾液中满是细菌，为什么动物还会舔舐伤口呢？为什么自杀式袭击者不把炸弹藏在直肠里？为什么胃不会把自己消化掉？为什么嘎嘣脆的食物如此诱人？便秘会致命吗？猫王是死于便秘吗？

玛丽•罗琦凭着感染力十足的幽默机智带领读者探讨了食物从入口到排出,经过体内消化道过程中所有你不曾想到或不敢问的问题。

玛丽•罗琦（Mary Roach），1959年出生于美国新罕布什尔州汉诺威市，卫斯理大学心理学专业毕业，自由作家，《美国国家地理》《新科学家》《连线》的专栏撰稿人，《美国科学与自然写作年度选2011年卷》主编，2012年获得哈佛世俗协会颁发的拉什迪奖，同年还被Maximum Fun.org授予科学调查特别奖。作者迄今已有5本科普畅销书问世，风格幽默搞怪，被称为当代令人捧腹的科学作家。

译者简介：

康婉晖，女，博士毕业于美国康奈尔大学，现就职于中国科学院大学杭州高等研究院，主要从事人类营养学，营养流行病学等方向的研究工作。