《庐山茶志》

刘希波主编 查小荣副主编 《庐山茶志》编纂委员会 《庐山茶志》编辑部编

出版时间

2020-05-01

ISBN

9787570518821

评分

★★★★★
书籍介绍

《庐山茶志》记述范围为庐山市行政区划内的茶叶种植和茶文化发展历史,不在庐山市辖区的有关庐山茶事活动偶有记载,不作详述。茶志记述时间上自秦汉,下至公元2018年底。该书内容包含“区域环境”“历史沿革”“茶树品种”“生产种植”“采摘制作”“茶企与茶农”“茶叶品质”“庐山名泉”等十五个篇目。全方位、多视角地阐述了庐山茶叶悠久的历史和厚重的文化,充分挖掘了庐山茶事、茶道、茶文化,把庐山千年的茶史上升至理论,浓缩成文字,成为庐山茶文化之大观。这是第一部全面反映庐山茶与茶文化的官方史志,此书全方位、多角度地阐述、介绍了庐山云雾茶悠久的历史和厚重的文化。

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