书籍介绍
室田万央里著的这本《东京味道(110道日式料理的家常美味)(精)》从早餐、午餐、深受日本人喜爱的便当、点心开始介绍，再到日本用餐的酒屋，及家常菜的做法，倾囊传授地道的110道日式料理，所包含的菜式食材易得、方法便捷，品尝美食之余跟随作者的脚步，驻足于奢华的寿司餐厅、陈设简陋但口味好到不可思议的串烧小摊，每一份美食背后浸入了日本料理的精神，与中国美食截然不同的是：它们不添加过度的调味和装饰，而是用细致的选材和简单的料理去突出食材本身的美味。
作者:(日)室田万央里 译者:彭小芬
目录
用户评论
图片质量好，把日本家常菜名和实物对上号了。可是除了甜品和某些面食、炸食，很难激发食欲。
对于爱吃美食的我，过过眼瘾也是极好的
看看图片就觉得很幸福很温馨
日本料理真健康。烧鸟，烧大根。
感觉非常日式家常做法 不过并非每个都容易做 方法简单图片好看 操作难度还是有的
不错
作者：不知名、3； 装帧开本手感：精装大开本、3； 画面图像清晰度：高清彩图、4； 印刷字体：字小清楚、4； 内容：日料、3； 厚度：薄、3； 价格：贵、2；总体一般
有空可以试试，很漂亮的书
收藏