基础生物化学（第3版）

本教材主要内容包括蛋白质化学、核酸化学、酶、维生素与辅酶、脂质和生物膜、生物氧化与氧化磷酸化、代谢概述、碳水 化合物代谢、脂质代谢、氨基酸代谢、核苷酸代谢、DNA 的生物合成、RNA 的生物合成、蛋白质合成、重组 DNA 技术等。此 外,还有几十个介绍生物化学研究历史、研究进展等拓展内容的“知识框”,以及多种题型的思考题及参考答案。 本书可供生物科学类相关专业的本科生作为教材使用,也可作为备考农学类研究生入学考试的参考书,也适于一般的生 物科学工作者学习参考。