书籍介绍
本教材按项目-任务为架构编写。项目分为十 个,包括茶文化旅游的定义、资源、开发、线路设 计、运营管理、发展趋势及 外案例展开,引导 学生系统掌握相关知识与技能。本教材以高职教育 理念为 ,遵照“以产业发展需求为目标、理实 结合”的原则,突出实用性、职业性与实践性,同 时注重培根铸魂、立德树人,将思政教育贯穿始终。教材在每个项目前设置素质目标,在正文及案例 中融入思政元素,实现“技能传授”与“价值 ”的同频共振。在内容编排上,教材遵循高职学生 的认知规律,结构合理、环环相扣,构成逻辑清晰 的知识体系。每个项目以典型案例导入并设置思考 题,通过问题引导学生主动探究学习;理论阐述中 穿插“旅游小贴士”“同步案例”等模块,帮助学 生拓宽视野、加深理解。