书籍 美味方丈记的封面

美味方丈记

【日】陈舜臣

出版时间

1970-01-01

ISBN

9787563396535

评分

★★★★★
书籍介绍
在忙碌的生活中,我们往往忽略了食物带给我们的不仅仅是味蕾的享受,它更是承载着历史、文化和情感的载体。《美味方丈记》带领我们走进美食的世界,感受每一道菜肴背后的故事,让我们在品尝美食的同时,也能体会到生活的美好和文化的魅力。
作者简介
陳舜臣,一位出生于日本的华裔作家,是日本文学界的大师级人物。他一生获奖无数,深受柏杨、司马辽太郎等人的推崇。他的作品风格多样,包括推理小说、历史小说、随笔游记等,在日本畅销四十年,销量高达两千万册。陈舜臣是第一位获得直木奖、江户川乱步奖和推理作家协会奖的推理小说家,其作品以举重若轻、娓娓道来的风格深受读者喜爱。
推荐理由
《美味方丈记》以独特的视角和丰富的文化内涵,讲述了各种美食背后的故事和传统,展现了饮食文化的多样性和深刻内涵。书中不仅详细介绍了各种食物的制作过程、历史渊源和营养价值,还揭示了食物与人们情感、社会习俗以及文化传承之间的紧密联系。对于那些热爱美食、对饮食文化感兴趣的读者来说,这是一本值得品读的佳作。
适合哪些人读
对美食感兴趣的读者
对饮食文化、历史和文化传承感兴趣的读者
喜欢探索生活细节,追求生活品质的读者
以及希望从食物中寻找生活哲学和人生智慧的读者。
书籍脑图
目录
新年到,请吃甜
女强人西太后与宫廷宴
君子远庖厨
关于“点心”的定义
虚构的“百花双瞳”

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用户评论
比较罗嗦。。。
要说谈及吃这件事,作者似乎还不是真正的美食家;要说散文的这件事,这本书的语言又很普通。
我觉着这就是丫在晒幸福掉书袋而已……没有想“吃”的诱惑力
这本书让我明白了,真正讲究吃的人,不是要一定要吃多高档的食物,而是把简简单单的白米饭,都能吃出至高精髓。
文笔很可爱。
以食为引,聊一聊中日文化差异之类的话题,读起来蛮轻松的,但却没怎么勾起食欲,还是更偏文化题材一点
简单实在,看的不累。虽说文章内容并非精彩,但是很喜欢这种美食与历史相结合的意境。
对书的作者本身不是很了解,只是单从书的内容来看,让人觉得有点可惜。不知道是翻译的问题还是本身日语原文就是这样,很多日式汉语读起来并不是很通顺,虽然是借由食物来说一些典故,夫妻间的小事,家族间的的故事,但文字读起来并不会让人觉得很温馨,会有那种生硬感。
,。!!!
内容虽泛泛,羡慕陈氏伉俪的人间烟火气,丈夫能够有如此多著作面世,陈夫人功不可没。比一般的厨娘懂得多,会动手做很多麻烦的食物,且懂些门道,很好了。
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