普罗旺斯的一年

[英] 彼得·梅尔

出版时间

2004-04-01

ISBN

9787561325971

评分

★★★★★
书籍介绍
这并不是一本教人如何抵达普罗旺斯的旅行指南,甚至刻意与薰衣草划清了界限——翻开它,你会先被一种"时间失效"的体感击中。作者把伦敦的钟表、袜子和待办清单一并锁进抽屉,只凭树影判断时辰,让日子"悄无声息如梦幻般流去"。读者最舍不得读完,恰因它提供了一种近乎奢侈的示范:当天气成了情绪的开关,一顿长达数小时、从披萨吃到十一世纪僧侣配方酒的晚餐被郑重写进记忆,生活本身的丰富与琐碎便重新获得了重量。它适合那些被效率绑架、却仍相信日常值得被打量的人。读完不会教你致富,却可能让你重新获得对"无用之事"的敏感——这或许正是它反复被称作"永远的普罗旺斯"的原因。
作者简介
彼得·梅尔,英国知名作家,曾任国际大广告公司的高级主管。在纽约麦迪逊大街的广告业打拼了15年之后,于1975年开始专职写作。 主要作品有旅游散文《普罗旺斯的一年》、《永远的普罗旺斯》、《重返普罗旺斯》,小说《茴香酒店》和《追踪塞尚》,时节尚读物《品位》和美食散文集《吃懂法兰西》等。《一只狗的生活意见》是他第一部关于狗儿仔仔的作品。 目前他和妻子及两只爱犬隐居于法国的普罗旺斯地区。
AI导读
核心看点
  • 以十二个月为序,记录普罗旺斯的四季流转与风土人情。
  • 描绘当地人对美食的狂热追求及独特的饮食文化体验。
  • 展现逃离都市喧嚣后,慵懒、缓慢且充满乐趣的乡村生活。
读者共识
  • 文字温暖恬淡,能让人从繁忙生活中抽离,获得新生感。
  • 美食描写极具诱惑力,常被读者戏称为“精神食粮”加“饥饿指南”。
  • 被誉为普罗旺斯生活指南,激发无数人前往法国旅行的梦想。
精彩摘录
  • "阳光是极好的镇静剂,时光悄无声息如梦幻般流去。日子悠长舒缓,甚至有些慵懒,生活如此快乐,还有什么事可烦呢?"
  • "我们告诉自己,从现在开始,一定得学会对寄予无限希望的事情不抱任何期望,如此,那怕一点点进展都是欣喜。"
  • "这是我们终生难忘的一顿晚餐。准确地说,应该是好几顿,深刻地留在记忆里:无论是数量之多还是就餐时间之长,我们之前都从未领教过。 这顿大餐以自制披萨开始。不是一份,而是足足三份,上面铺满了凤尾鱼、蘑菇和奶酪,每人都得各吃上一块。吃到最后,大家还纷纷从餐桌中间足有两英尺长的大面包上撕下一片,将盘子里的残渣抹了个干净。紧接着,野味上桌了。兔肉、野猪肉和野鸡肉馅饼,搭配装得满满的、点缀着水果酱的猪肉砂锅,外加一盘沾着胡椒粒的香肠片和一盘蘸着新鲜番茄酱吃的小洋葱。盘子再次一扫而光。鸭肉又隆重出场:切成长条,呈扇形摆满盘子,一层层浸满酱汁——这道新式美味在别处是吃不到的。蘸着浓厚香醇的肉汁,再配上野蘑菇,鸭"
  • "天气变化对普罗旺斯人的影响真是立竿见影。他们期待着天天都碧空如洗、艳阳高照,一旦天不如己愿便马上变得郁郁寡欢起来。他们把下雨天视为一种人身冒犯,聚在咖啡馆里摇头叹息、相互安慰,或者忧心忡忡地看着天空,仿佛即将有大群蝗虫伴随雨水从天而降,可恶地填满人行道上的水坑。假如遇上比下雨还要恶劣的天气,比如气温骤降至零下几度,情形就更惊人了:所有人都蜗居家中,街上杳无人迹。"
  • "穿袜子这件事对我们来说,已经成为了遥远的回忆。手表躺在抽屉里也很久了,我发觉,凭着庭院中树影的位置,我大致可以估算出世间。但至于今日何日,我就不大记得了,反正也不重要。我感觉快要变成安分守己、无欲无求的院中蔬菜了。"
  • "新的一年从午餐开始 谈及新年前夜,我和妻子认为,年复一年毫无新意,不过是最后一刻的放纵与千篇一律的应酬。那些推辞不掉的酒宴,以及午夜时分传递祝福的祝酒和亲吻,简直令人沮丧。"
  • "阳光是极好的镇静剂,时光悄无声息如梦幻般流去。日子悠长舒缓,甚至有些慵懒,生活如此快乐,还有什么事可烦呢?"
  • "乡野出奇的沉寂,如同荒漠一般。这个午后最适合泡泡游泳池、躺躺吊床、看看闲书,这个午后也难得地没有工匠施工,没有客人侵扰,连时间都好似慢下了脚步。"
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