岁时历:日日是好日 - 郑静

岁时历:日日是好日

郑静

出版社

出版时间

2016-08-15

ISBN

9787553505732

评分

★★★★★

标签

文学

书籍介绍

中国古人遵循不时不食,应时而动。本书重拾久违的传统生活起居,又结合现代人的喜好,根据时间和季节的变化向读者推荐当季的美食和应景的活动。

厨艺写字和插花,一切都只为过日子。好好过日子,春花秋月都有它美好的时候。日子一直都在,四季轮回的时候,菜场里的蔬菜瓜果都会产生变化。马兰头一年真的就那么几天好吃,海棠花一落,它也开始下市了。日本人把这种机缘描绘得比较严肃,“一期一会”,中国人则务实很多,一碟子的香干马兰头就把这春的滋味尽收其中。

郑静,家居设计专栏作家、策展人,出版过《中国风尚》《新中式艺术》《ART DECO在上海》等多部作品。并以@绿色蝴蝶 为名在微博上和大家分享生活的快乐。拥有微信公众号“蝴蝶厨房”。

目录
元旦(公历1月1日)
挂历、台历,老皇历
小寒(公历1月5~7日之间)
围炉炒白果
大寒(公历1月20~21日之间)

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用户评论
为什么大家觉得现在越来越没有年味了?其中一个原因是我们不再慎重其事。对于过去的人来说,过年可谓是一个系统工程。所谓的年味也并不仅仅在那顿年夜饭里。从腊月二十三,就该进入忙年的状态了。比如二十三的糖瓜粘、二十四的掸屋扫尘、二十五的推磨豆腐、二十六的烹鸡烧鱼、二十七的置办年货、二十八的发面做馒头等等,然后就这么忙忙叨叨的一直到年三十。这能没有年味么😌
有几个糖水做法,记下来了,打算一试
喜欢这类四季时令书 写的一般
都是日常吃饭 别人的饭总是那么好看
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