无名图书
先天下之吃而吃
郑逸梅
出版社
上海文化出版社
出版时间
2015-08-01
ISBN
9787553504032
评分
★★★★★
标签
随笔
美食
饮食
郑逸梅
用户评论
看得出来,郑老是真没少下馆子,真没少吃东西。题外话,我真的十分想知道:这么二逼的装帧是谁拍板的?还生鱼片wasabi,真是给跪了。生生搞成日料店菜单,一点文人谈吃的风雅都没有。
一个掌故内容出现在多篇文章内,反映了郑给报纸卖文,多码字都得稿费糊口的时代背景。睡前读物,翻翻。
不能再可爱的一本书。
机场购入第二本书,讲的是作者从民国时期开始对吃的所感所悟,浅谈了吃的逼格和对生活的心态,其实这本书想给五星,为啥没给?因为很多生僻字,不是通篇白话文,而且没有注译!另外装订问题,线订成几本小册再黏合在一起,已经有几页开始松散。
这是一本信息量非常大的与美食有关的文言文的书 可惜的是大多里面的名人对我来讲都是生人 可写的非常有趣 值得一看
补卡2019
旧学功底甚好,亦博闻强识,惟所重不在饮食而在典故、掌故,有笔记小说的意思。另外里面混进两篇钱化佛的文章是怎么回事?
有趣的书,读来有些向往沪上往事,亦会口舌生津,恨不能一一品尝。唯一要吐槽的就是封面设计,若不是先生推荐,若不是郑逸梅三字加持,就凭这几块生鱼片,还有一段完全不能代表本书的养生之词,打死我也不会翻开的。
我们抗拒不了有烟火气的事物,所以人人爱吃。《先天下之吃而吃》是我一月份遇到的书,这名字意气风发。我喜欢书里的文人气息,我少被文字或图片里的吃食吊起口水,可我仍会偶尔专门去图书馆翻这类书籍解闷儿。 因为他们会让我想起过去吃过的东西,想起一起吃东西的人。所以我想我们爱吃爱听别人谈吃甚至爱看别人吃,除了食物本身,我们一定还爱什么别的东西。比如,圆圆的肚子?温暖?团圆?笑容? 食物会令你想起它们吗?我会。大酱豆腐辫子鱼,冬天姥姥家的煤炉上架一口铁锅,滚水、辫子鱼、豆腐、大酱,爸爸说不加葱花,怕冲撞了大酱和豆腐厚重的味道。炉火很旺,窗户蒙了一层水雾,咕嘟咕嘟,咕嘟咕嘟。一家人,一锅鱼,呼哧呼哧。语言没办法诠释的情感,食物能。 锅碗瓢盆不记忧愁,它们要我们平安喜乐。人齐了,锅子一热,烦恼便会融在炉火。
这种半文半白的百度百科体美食文章,实在枯燥乏味