书籍 孤独的泡面的封面

孤独的泡面

食帖番组

出版时间

2017-02-01

ISBN

9787549569434

评分

★★★★★
书籍介绍
在快节奏的现代生活中,泡面因其方便快捷、口味多样而成为许多人日常饮食中的选择。然而,泡面不仅仅是一种食品,它背后蕴含着丰富的文化和历史。通过《孤独的泡面》,我们可以了解到不同国家和地区的泡面文化,感受泡面带给我们的味蕾享受和精神慰藉。
作者简介
“食帖”是中国内地的内容品牌,其孵化项目“食帖番组”专注于食物与生活方式的结合。该品牌以食物为纽带,深入探索人文、旅行、家居、设计、艺术和阅读等领域,致力于呈现多样化的生活样本和蕴含情感温度的生活美学。至今已出版14本特集书,销量超百万册。食帖番组拥有多部视频作品,包括《孤独的泡面》和《孤独的零食》等,并即将推出美食剧系列。纸质书《食帖的节气食桌》也即将上市。
推荐理由
《孤独的泡面》这本书以泡面为切入点,深入挖掘了不同国家和地区的泡面文化,通过丰富的案例和详实的描述,展示了泡面在各个国家饮食文化中的独特地位。它不仅提供了泡面的制作方法、口感和风味特色,还揭示了泡面背后的历史、文化和生活方式。对于那些对世界各地的饮食文化、食品工业或生活方式感兴趣的读者来说,这本书是一本极具启发性和趣味性的读物。
适合哪些人读
对世界饮食文化感兴趣的读者
喜欢尝试不同口味泡面的美食爱好者
对食品工业和文化研究感兴趣的学者
以及想要了解世界各地生活方式的普通读者。
书籍脑图
用户评论
想起蔡澜说的:喜欢吃,就天南地北满世界的吃,吃多了就能比较出好坏,这也是一种技能。
全球知名泡面流水账,日系为主。16开本全彩页。
kindle版的閱讀體驗很差 黑白圖片畢竟/不評測下國產泡麵嗎
原谅我放荡不羁爱吃面🍜
作者:不知名、1; 装帧开本手感:开本大,较宽、3; 画面图像清晰度:高清彩图、4; 印刷字体:字体较小、4; 内容:一般、4; 厚度:薄、3; 价格:贵、 3;总体一般,介绍还行,有视频可以看就是没有时间,有借就不要买,拍了几张照片,包括亚洲各地区的面食,主要是方便类型
泡面科普书,饿的时候千万别看~
吃不到又有什么关系 见识天下之浩大 美味之纷繁 既增长见闻 且赏心悦目. 目下对匠人精神云云早已由钦佩转为嘲讽 可从一些侧面 还是能看得见日本速食食品行业的执着与创新的. 究其原因 市场和消费者的包容度 以及更悠久的速食面文化则是根源吧.
啊。。。这。。。亚洲泡面说明指南
晚上不要看
大多都是日本的,我还挺好奇面饼里加藕粉的、料包里有完整蚬贝的这两款。中国的完全没有体现,不写康师傅还算啥泡面指南书
书籍解析
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