书籍 食与器的封面

食与器

王绍强

出版时间

2015-05-31

ISBN

9787549413218

评分

★★★★★
书籍介绍

民以食为天,食物维系着亲情,食物带来了团聚。布餐就像一场演出,每次的用餐都包含了很多不同的角色,餐桌上的美感和食物是否美味,一样重要。食器,是食物最好的伙伴,一刀,一叉,一匙,一筷,一杯,一碗,一碟,顺手拈来。这些食器总是默默无闻,循规蹈矩地充当着时光的配角,纵使说不上是视觉的盛宴,但一定是温暖的画面。

《食与器:一日三餐的视觉味道》细品国民陶艺设计才女李乐、日本玻璃工坊创始人辻野刚、生活器创作鬼才大治将典、隐世木食器大师 Daria & Jarek Berdak夫妇等13位国内外设计师、创意人的食器作品,一百多张高清彩图,从手稿、手作过程到器物成品,窥探最真实的食器诞生过程,领略从传统到创新的独特魅力,分享设计师和创意人的生活态度。听他们把自己与食器的故事娓娓道来。

编者 王绍强,著名设计文化出版人及设计师,三度传媒创始人,2006年创办《Design 360°观念与设计》杂志并任总编辑,2003年创办《APD亚太设计年鉴》并任总编辑。长期从事设计、教育、出版及研究工作,主编出版设计、生活、艺术书籍过百部,其中中国青年出版社出版的《版式设 计+》、《书形:138种创意书籍和印刷纸品设计》;电子工业出版社的《漫步设计》系列、中信出版社的《品牌中的色彩》等多本优秀作品一度高居同类书籍畅销图书榜。

赖秋萍,三度出版高级编辑,现任任《Design 360°观念与设计》专栏编辑,独立编辑室内设计、建筑设计、平面设计相关图书数十本。

目录
前言 第一碗?——欧阳应霁
第一章 食器人
大治将典——为了爱上问题而设计
Jarek & Daria Berdak——我的名字叫自然
李乐——见素抱朴陶然器

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用户评论
文案不太好
手工艺匠人们的匠心很值得敬佩
没有太多内容,适合静心凝望,但收藏意义又不大,略有尴尬的一本书。
19.06.14 21U化繁为简的食器美学,天然去雕饰的朴拙,越简单越自然。随着年龄的增长,越发喜爱粗陶制品。以前接受不了的单一,有了岁月的浸淫,在眼中就慢慢变了模样,从缺点变成了优点。单调的色彩,反而耐看起来,挣脱年月的束缚,留下的皆是美与好。
@美食图书馆
好大陆式的编辑
大理读的。这太肤浅
逆向容器的概念有点惊喜。