趣味生活简史

[英]比尔·布莱森

出版时间

2016-05-31

ISBN

9787544843973

评分

★★★★★
书籍介绍

本书是《万物简史》作者最新扛鼎之作,其创作灵感源自作者一次石破天惊的发现:房屋不是躲避历史的避难所,而是历史的最终归宿。

在作者看来,无论世界上发生了什么,不管人们发现了什么,创造了什么,或激烈争夺了什么,最终都会以这种或那种方式投射到你的家里。战争、饥荒、工业革命、启蒙运动……这些看似与我们相距遥远的历史或许就隐藏在你的沙发里和五斗橱里,在你窗帘的皱褶里,在你松软的枕头里,在你家墙上的油漆里,在你家的自来水管道乃至抽水马桶里。于是,作者拿定主意要在自己的房屋里转一转,他要在不出家门的情况下引领我们做一次有关世界历史的美妙远足。

在作者的生花妙笔之下,卫生间是一部个人卫生的历史,厨房是一部烹调的历史,卧室则成了一部爱情、死亡和睡觉的历史。作者还梳理了从建筑学到电力学,从考古学到园艺学,从食物贮藏到流行病,从香料贸易到埃菲尔铁塔,从女性时装到室内装潢等方面的演变脉络,撰写了一部包罗万象的人类居家生活简史。作者以饱满的好奇心、绝妙的智慧心、独具一格叙事腔调将《万物简史》脍炙人口的风格延续至本书的字里行间,成就了这部思想性与趣味性兼具的神奇之书。

比尔·布莱森,享誉世界的作家。1951年出生于美国艾奥瓦州,后定居英国,曾任职于《泰晤士报》与《独立报》,同时也为《纽约时报》、《国家地理杂志》等刊物撰文。2005年,他被任命为英国久负盛名的杜伦大学校长,并且被众多大学授予荣誉学位。2006年12月,为表彰他在文学上的杰出贡献,英国女王伊丽莎白授予他大英帝国官佐勋章(OBE)。

布莱森擅长用不同的眼光来看待他所游历的世界,在他的书里,英国式的睿智幽默与美国式的搞笑绝妙地融合在了一起。他的尖刻加上他的博学,让他的文字充满了幽默、机敏和智慧,使他自己成为“目前活在世上的最有趣的旅游文学作家”(《泰晤士报》)。

AI导读
核心看点
  • 本书以房屋空间为线索,深入挖掘家居物品背后的宏大历史。作者揭示战争、饥荒、工业革命等历史事件如何投射到沙发、马桶、油漆等日常物件中,让读者在不出家门的情况下,通过审视自家环境,完成一次关于世界历史与人类文明演变的奇妙远足,视角独特且极具颠覆性。
  • 书中详细梳理了从个人卫生、饮食烹饪到室内装潢、电力建筑等领域的演变脉络。作者以幽默诙谐的笔触,揭露了维多利亚时代及以前令人咋舌的生活真相,如当时人们糟糕的卫生习惯、对营养学的无知、以及房屋中潜藏的健康风险,展现了人类生活从野蛮、危险向现代舒适、安全艰难过渡的全过程。
  • 作为《万物简史》作者的最新力作,本书延续了其标志性的叙事风格,将枯燥的历史数据与考古发现转化为生动有趣的故事。书中不仅包含大量鲜为人知的历史细节,如窗户税对建筑的影响、冰在食品运输中的关键作用,更深刻反思了现代便利生活背后的代价,是一部兼具思想深度与娱乐性的科普佳作。
适合谁读
  • 适合对历史、人类学及社会变迁感兴趣的读者。本书不提供枯燥的年代罗列,而是通过生活史的角度,让读者理解历史如何具体地影响普通人的日常生活。如果你希望了解现代生活方式的起源,以及为何我们今天的生活如此便利,这本书能提供丰富且独特的背景知识,满足你对世界运作机制的好奇心。
  • 适合比尔·布莱森的忠实粉丝及喜欢轻松幽默科普读物的读者。作者擅长将复杂的历史事件和科学原理用通俗易懂、风趣幽默的语言表达出来,阅读体验轻松愉快。如果你曾喜欢《万物简史》或《小不列颠札记》,这本书同样能带给你类似的阅读快感,适合在闲暇时光随意翻阅,作为茶余饭后的消遣读物。
  • 适合对家居文化、建筑设计及日常生活伦理有探究欲望的读者。书中涉及大量关于房屋结构、室内装饰、卫生设施演变的内容,能引发读者对居住环境的深层思考。同时,书中对过去不健康生活方式的揭露,也能让现代读者珍惜当下的生活条件,并反思消费主义与历史进步之间的关系,适合关注生活品质与人文关怀的人群。
读前提醒
  • 本书篇幅较长且内容庞杂,涵盖历史、科学、伦理等多个领域,阅读时可能会感到信息过载或疲劳。建议不要试图一次性读完,而是将其作为工具书或消遣读物,每天随意翻阅几页。书中各章节相对独立,可根据个人兴趣选择阅读,如仅对卫生史或饮食史感兴趣,可直接跳至相关章节,无需按顺序阅读。
  • 请注意本书的视角局限性。作者主要基于英美历史背景进行叙述,对于其他文明和地区的涉及较少,甚至存在偏见。读者在阅读时应保持批判性思维,意识到书中描述的历史进程并非全球通用,而是特定文化背景下的产物。同时,书中部分翻译腔调较重,若感到阅读障碍,建议调整心态,专注于获取核心历史信息,忽略语言形式的不适。
  • 书中包含大量关于过去不卫生、不道德甚至令人不适的历史细节,如维多利亚时代的尸体处理、糟糕的医疗条件等。部分读者可能会感到生理或心理上的不适。请做好心理准备,将这些内容视为历史进步的对比参照,而非单纯的猎奇。同时,书中对现代生活的批判性观点仅供参考,读者应结合当代社会现实进行独立判断,避免盲目认同或过度焦虑。
读者共识
  • 读者普遍认为本书内容极其丰富且有趣,作者以独特的视角将枯燥的历史知识变得生动鲜活。许多读者表示,读完本书后对家中的日常物品有了全新的认识,意识到现代生活的便利来之不易。尽管部分读者批评翻译质量不佳或存在翻译腔,但大多数读者仍认可其内容的价值,认为这是一本值得推荐的科普佳作,尤其适合在卫生间等碎片时间阅读。
  • 部分读者指出书中存在明显的西方中心主义倾向,对非英美文明的历史贡献提及甚少,甚至存在刻板印象。此外,有读者反映书中部分内容过于琐碎、冗长,导致阅读体验不佳,中途放弃。但也有读者认为,正是这些看似无用的细节构成了历史的真实面貌,作者对历史阴暗面的揭露虽然令人不适,但具有深刻的警示意义,让人更加珍惜现代文明成果。
  • 尽管存在争议,但读者普遍认可比尔·布莱森作为科普作家的独特魅力,其幽默风趣的叙事风格深受喜爱。许多读者表示,本书虽然不能提供严谨的学术历史知识,但能激发人们对日常生活背后历史的好奇心,是一种极佳的历史启蒙读物。对于希望了解人类生活演变历程的读者来说,本书提供了大量意想不到的知识点,尽管阅读过程可能伴随疲劳,但整体收获大于弊端。

本导读基于书籍简介、目录、原文摘录、短评和书评生成,不等同于全文精读。

精彩摘录
  • "与此同时,两项长期征收的税在这个时候取消了:窗户税和玻璃税(严格来说是一种消费税)。窗户税可以追溯到1696年,严重打击了人们开窗户的积极性,因此在建筑物上,人们在本来可以开窗户的地方就不开窗户了。"
  • "虽然谁也没有想到,但结果却产生了一批受过良好教育、非常有钱的人。他们有的是空余时间。因此,他们中间的许多人自然而然地开始干一些了不起的事情。历史上从来没有哪批人从事过比他们更广泛且能给自己带来荣誉的活动。而实际上,无论从哪个意义上说,这都不是他们的本职工作。"
  • "人类的过去在传统上分为三个时间不等的时代——旧石器时代,从250万年以前到大约1万年以前;中石器时代,从1万年以前到6000年以前,包括从游牧-釆集生活方式到大范围出现农业的过渡时期;新石器时代,包括史前生产力极其发达的最后2000年,直到青铜器时代。每个时代又细分为如奥杜瓦时期、莫斯特时期、格拉维特时期等等——这些时期主要是专家关心的事,用不着在这里分散我们的注意力。 对于我们来说,把草类变成食物是一项挑战,可能要经过大量仔细的操作和持久的改良才能得以解决。以小麦为例,小麦不能食用,非得要把它变成像面包之类的某种复杂得多、好吃得多的东西才行。这就要花很大的力气,必须有人先把麦粒分离出来,把它"
  • "食品在到达餐桌的过程中,有可能出很多问题。因此,当19世纪40年代初出现了一件神奇的产品,有可能使情况发生改变时,人们兴奋不已。出人意料的是,这件产品大家都很熟悉:冰。 冰真正的用武之地,是在铁路的冷藏车。有了冷藏车,就可以把肉类和其他易腐败的东西运到全美各地。芝加哥之所以成为铁路工业的中心,一定程度上是因为它可制造和贮存大批量的冰。芝加哥几家冰库里贮存的冰,多达25万吨。在使用冰以前,在炎热的天气里,牛奶(当然是新鲜牛奶)在变质以前只能保存一两个小时。鸡在宰杀当天就要吃掉。鲜肉过了一天多时间以后再吃几乎是不安全的。现在,食物既可以在当地长期贮藏,也可以在远方的市场出售。芝加哥在1842年获得"
  • "大多数大户人家都有一间酿酒用的蒸馏室,在这里「酿造」出各种各样的物品——墨水、除草剂、肥皂、牙膏、蜡烛、地板蜡、醋和腌菜、润肤霜和化妆品、灭鼠药、灭蚤粉、洗发膏、药品,以及用来去除大理石上的污渍、消除裤子上的亮斑、浆硬衣领,甚至去除雀斑的药水. 大的乡村邸宅很可能有猎具室、灯具室、蒸馏房、点心房、司膳总管配餐室、鱼类贮藏室、面包烘房、储煤室、野味贮藏室、酿酒房、刀具房、刷子室、鞋子室以及至少十来个派其他用途的房间。"
  • "19世纪中叶,报纸、杂志、书籍、乐谱的出版业突然之间显现一派兴旺的景象,而且持续的时间很长。报纸和杂志的数量从该世纪初的不足150种,一下子增加到该世纪末的将近5000种。 在坚实的陆地上,最大的担心是,火灾会失去控制并蔓延,烧毁整个街坊和地区。历史上最有名的城市大火几乎肯定要算是发生在 1666 年的伦敦大火。它始自伦敦桥附近一家面包店的小火灾,但很快蔓延到半英里范围。连远在牛津的人都可以看到黑烟,隐约听到火发出的噼噼啪啪的可怕声音。大火总共焚毁了 13200 栋房子和 140 座教堂。但是,1666 年的火灾实际上是伦敦的第二次大火。1212 年发生的一次火灾损失要大得多,它虽然范围要比 "
  • "如果你不得不用一句话来进行归纳,你可以说,居家生活的历史就是一部慢慢地变得舒服的历史。直到 18 世纪,家庭生活中舒适的概念是没有听说过的,甚至还没有一个词来表达那种情况。Comfortable 的意思只是「能被安慰的」。安慰就是你给予伤员或不幸的人的东西。把这个词用作现代意义的第一人是作家霍勒斯·沃波尔。他在 1770 年给一位朋友的信中说,某个怀特太太把他照顾得挺好,尽最大努力让他「感到舒服」。到了 19 世纪初,人人都在谈论有个舒适的家,或者享受舒适的生活,但在沃波尔的时代之前没有人用过 comfortable 这个词来表达「舒适」的意思。 Sitting room第一次出现在英语里是在"
  • "人体需要维生素和矿物质,这是一门学问,要过相当长的时间才搞明白。直到进入19世纪好多年,谁也没有想到过饮食要搭配均匀的观念。大家认为,所有的食物都含有一种不明确的而又能维持生命的物质——「万能营养物」。一磅牛肉和一磅苹果、欧洲萝卜或别的东西对人体具有 同样的价值,一个人的全部需要就是摄入充足数量的东西。人们还没有认识到,某些食物里含有重要的元素,它们对一个人的健康是至关重要的。因此,营养不良的症状——精神不振、关节痛、容易感染、视力模糊——人们很少认为是由饮食不平衡引起的,这就不足为怪了。即使今天,要是你开始掉头发,或者脚踝肿得厉害,你首先想到的不大可能是最近吃了什么,你更不会想一想你没有吃什"
作者简介
比尔·布莱森,享誉世界的作家。1951年出生于美国艾奥瓦州,后定居英国,曾任职于《泰晤士报》与《独立报》,同时也为《纽约时报》、《国家地理杂志》等刊物撰文。2005年,他被任命为英国久负盛名的杜伦大学校长,并且被众多大学授予荣誉学位。2006年12月,为表彰他在文学上的杰出贡献,英国女王伊丽莎白授予他大英帝国官佐勋章(OBE)。 布莱森擅长用不同的眼光来看待他所游历的世界,在他的书里,英国式的睿智幽默与美国式的搞笑绝妙地融合在了一起。他的尖刻加上他的博学,让他的文字充满了幽默、机敏和智慧,使他自己成为“目前活在世上的最有趣的旅游文学作家”(《泰晤士报》)。
目录
目录第1册
前言 1—10
第一章 | 现代生活的序幕1—41
第二章 | 居家的气息 43—72
第三章 | 门厅 73—116

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用户评论
挺有意思的历史细节。
没怎么提起我的趣味
生活習慣,特別是衛生習慣飲食習慣,能左右人的健康進而影響命運... 🤔
简直是一本通俗版的Elements,非常诙谐有趣
这个好玩
当个打发时间的书,以后看到17世纪那些电影场景,可以想想当时是不是有这个色的颜料是不是这么穿衣服人们身上是不是奇臭无比,笑
看得好累,不太趣味
轻型纸,翻译腔调太重,编辑有问题。。
读着读着发现这就是以其名字命名我们学校图书馆的家伙🤔
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