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厨房里的思考家
巫昂
出版社
译林出版社
出版时间
2014-11-30
ISBN
9787544749220
评分
★★★★★
标签
美食
目录
1自序:初级厨房中术
1上汤高于一切
4童子别恋
7粉 好
10作为次要角色的酱油
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用户评论
中学时一直在杂志上看她的连载专栏。
可以随时打开,随时放下的小文,读读不错
在地铁来回的路上阅完,闲话家常般,谈的不是怎么做美食,更多是从食物里扯出来的物土风情,人情世故,深深浅浅,对话聊天。
其实没有思考什么,读起来倒是很畅快。
难得遇到一本不喜欢的书,谁想看,我这本书送谁
刚读会被吸引到 笔法老辣 但是看多了又觉得没什么思想 和书名不搭
2017.6
2018.6.8天山街道图书馆借2018.6.9挺有意思的,感觉巫昂对贵州有好感啊,在贬损了一些其他城市的同时毫不掩饰对贵菜的喜欢。这本其实是专栏旧文杂集,所以时间上有些写的是过去的情况噢。
两星+。最开始其实以为是那本“厨房里的人类学家”(从读博到做厨师),结果读着读着觉得哪里不对,后来发现彻底搞错(这是谁套谁的标题设计啊= =)。好在短小,每篇字数明显固定,估计是杂志稿。整体来说,谈谈风土人情,世事掌故,也不算难看。路线是企图聪明伶俐一百分,但这实在也不算特色了,大概还不如殳俏。放在现在做公众号文章可能也有困难吧?只好用寡淡形容。
眼前的即是生活、思考的即是哲学
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