由熊寥编著的《中国古代制瓷工程技术史/中国 古代工程技术史大系》在详尽地把握古代文献、考古 发掘出土的实物资料和科技测试数据的基础上，全面 系统地对中国古代制瓷工程技术的历史进行了梳理和 总结，描绘了中国古代制瓷工程技术发展历程的宏大 画卷，展示了古代中国制瓷工程技术的杰出成就；与 此同时，本书还对同类书所忽略的历代瓷器成型技术 、装烧技术、瓷窑技术、传统制瓷技术等，都作了具 体而深入的研究与阐述，从而扩大并完善了制瓷技术 史研究的范畴。该书内容翔实，叙述得体，语言流畅 ，同时也提出了许多重要的新见解，是目前我国反映 古代制瓷技术及其内在发展历史动因较为完善的一部 高质量的著主术。