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假行家啤酒指南
出版社
出版时间
未知
ISBN
9787543982581
评分
★★★★★
标签
啤酒
书籍介绍
《假行家啤酒指南》以调笑的口吻声称本书目的在于成为“假行家”或避免为其他掉书袋的人所愚弄,用非常轻松愉快的行文将读者带入啤酒的世界,以一段简明酿造史起笔,深究酿造方式及酿造原材料对啤酒风味的影响,德国、英国、捷克、比利时、美国等经典啤酒制造地对啤酒各个方面的影响。
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