书籍介绍
席上能选婿，和尚也吃荤，莫道荒唐语，浑是民国人！才子好吃，自古而然。《醉蟹瓮酒荒唐语》精选了若干篇民国时期的饮食奇文，借一个“吃”字，谈美女，谈选婿，谈时局……其中多为“论语派”“新月派”才子手笔，当才情遇上“人之大欲”，有嬉笑怒骂，有狷介痴狂，有冷嘲热讽，有借古喻今……端的是一份感时忧世、古道热肠！每一个彪悍的吃货背后，总有一段生猛的吃史。无论你信还是不信，这里的文章都会把你“煎”得外焦里嫩！
朱自清（1898－1948），原名自华，号秋实，改名自清，字佩弦，原籍浙江绍兴，生于江苏东海，现代著名散文家、诗人、学者。其散文朴素缜密，隽秀沉郁，文笔清丽，语言洗练，极富有真情实感。主要作品包括《背影》《荷塘月色》《桨声灯影里的秦淮河》《新诗杂话》《标准与尺度》《论雅俗共赏》等。
汪正禾（1900－1959），原名馥泉，字浚，杭州人。早年求学于杭州甲种工业学校，1919年积极响应五四运动，与俞秀松、宣中华、沈端先等人创办刊物《十月》，后改名《浙江新潮》。同年前往日本留学，1926年返回上海，后与陈望道合办大江书铺，主要出版社会科学书籍。抗战胜利后，专门从事翻译工作。主要译著包括《狱中记》《社会的文学批评论》《恋爱与新道德》《初夜权》等。
徐志摩（1897－1931），原名章垿，字槱森，留学美国时改名志摩，浙江海宁人，现代诗人、散文家、新月派的代表诗...
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用户评论
《醉蟹·瓮酒·荒唐话》，民国吃货汇编，从女人好吃一直说到吃人，文字芜杂，却也炝辣。就中有一语甚妙：“选馆子必脏黑旧，能延续至今，定系老牌，其菜必佳。苟洁而新亮，则所费装饰已多，势必减其料，马虎其菜以资弥补。我吃菜也，非吃生财家伙，奚病乎脏旧黑？厨师老爷穿白围裙用蒸馏水而能烧出好菜，我未之前闻！必也光头坦腹，牛鼻之裤腻如油布，东揩西抹，左烹右调，四味杂投，淋漓尽致，夫然后味斯美也。”说到这里，想起吾蜀的苍蝇馆子洞子火锅，果如其言。
果然是满纸荒唐语
明清时期中国的吃文化，太文邹邹啦。湖蟹鲜肥，杂以丁香、橘皮、花椒、绍酒、生姜等，入罐醉焖，荤腥尽除，肉嫩膏黄，蟹酒同醉。
民国时代的饮食杂文，有些留着些前清做学问严谨的考据风格，读来虽觉有趣，但甚为感叹。
尚可。不过读完序我倒更想看另一本《船菜·花酒·蝴蝶会》
理应加上每篇文章的日期，否则不知所云。另：吃人肉那篇至为阴暗。
真烂，拿朱自清徐志摩的名字做幌子，大部分文章是从民国时各种无聊小报上扒下来的。内中有谈新都饭店女招待一节，简直是特么招嫖广告。唯一的亮点是居然收录了宝藏男孩许啸天的文章，他的历代宫廷演义可是民国时候不少年轻人的情色启蒙啊
民国时期的饮食文章集，醉蟹瓮酒荒唐语，多好的名字。与之同系列有《船菜花酒蝴蝶会》和《豆蔻香茶长生诀》。
很多小文章很有意思，看到民国文人的幽默才情。“当才情遇上人之大欲时，总少不了一番嬉笑怒骂”。
缺点是文章比较杂，内容主题不统一，水平参差不齐。
封面很漂亮，排版很让我喜欢。
已购。
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