肠道黄金书

松生恒夫

出版时间

2012-12-01

ISBN

9787538176759

评分

★★★★★
书籍介绍

近年来,罹患肠道疾病的人逐年增多,现代人肠道环境的恶化已经是不争的事实。

饮食西方化是肠道环境恶化的罪魁祸首,另外,不良的生活习惯、不健康的减肥方式、运动量的减少等共犯也数不胜数。

本书介绍了包括3天断食计划、5种排毒饮料、32道肠道食疗菜谱在内的多种饮食调理方法,帮助您改善肠道环境,从而达到养生的目的。

松生 恒夫

1955年生于东京。医学博士。松生诊所院长。

东京慈惠会医科大学毕业。曾担任此大学第三医院内科助手、松岛医院大肠科肛门疾病中心诊疗部部长等职位,2004年1月起任现职。

现为日本内科学会认定医生、日本消化器官内视镜学会专家与指导医师、日本消化器官疾病学会认定专家、日本东洋医学会专家、日本大肠肛门疾病学会专家。

专业领域为:大肠内视镜检查、炎症性肠道疾病的诊断和治疗、消除便秘的饮食生活改良与指导等。

著有《掌握“排便力”的书》《瘦身!排毒热果汁》(日本Makino出版社)《完全治愈排便障碍的书!》(日本Lyon社)等多部著作。

AI导读
核心看点
  • 解析肠道构造与便秘成因
  • 提供3天断食及排毒方案
  • 收录32道肠道食疗菜谱
适合谁读
  • 受便秘困扰的读者
  • 关注肠道健康的养生族
  • 寻求饮食调理方法者
读前提醒
  • 侧重食谱实操,理论较少
  • 建议结合运动与作息调整
  • 可对比《肠子的小心思》
读者共识
  • 便秘患者的实用参考书
  • 食谱丰富但干货相对有限
  • 适合养成良好饮食习惯

本导读基于书籍简介、目录、原文摘录、短评和书评生成,不等同于全文精读。

精彩摘录
  • "第1天吃三餐香蕉、低聚糖与普通酸奶混合制成的断食酸奶(●香蕉1根●酸奶150ml●低聚 糖2大匙)。 第2天和第3天时,早餐喝断食酸奶,午餐吃2个饭团,晚饭吃含有充足膳食纤维的食物。另外,这3天要多喝矿泉水或白开水,保证摄入充足的水分。"
  • "苦于重度便秘或连续服用泻药的患者,建议您进行一周的短暂断食。第1天,只喝3次香蕉和豆乳制作的特效断食果汁(制作方法请参照63页)。如果忍受不住饥饿,您可以吃点市场上销售的糖分含量较少的果冻。 从第2天开始,早餐喝断食果汁,午餐吃2个饭团,晚餐吃膳食纤维含量丰富的饭菜。如果午餐吃2个饭团还是不够,那您可以再吃点加入橄榄油的蔬菜沙拉。晚餐时请注意碳水化合物不要食用过量。在这一周的时间内,一定要注意多喝矿泉水或白开水,保证充足的水分。这样坚持1周,您的通便情况就会慢慢好转,肠内环境也会恢复正常了。"
  • "膳食纤维主要分为两大类,不溶于水的非水溶性膳食纤维和可以溶于水的水溶性膳食纤维。含有丰富的非水溶性膳食纤维的食物主要有豆类、谷类等,含有丰富的水溶性膳食纤维的食物主要有海藻类、水果等。 通过食用自然食材补充镁时,您可以选用盐卤、食盐、硬质矿泉水。另外,海带、菠菜、羊栖菜、糙米、纳豆、柿子、鲣鱼、胡麻、柿饼、红薯等食物内也含有丰富的镁。"
作者简介
松生 恒夫 1955年生于东京。医学博士。松生诊所院长。 东京慈惠会医科大学毕业。曾担任此大学第三医院内科助手、松岛医院大肠科肛门疾病中心诊疗部部长等职位,2004年1月起任现职。 现为日本内科学会认定医生、日本消化器官内视镜学会专家与指导医师、日本消化器官疾病学会认定专家、日本东洋医学会专家、日本大肠肛门疾病学会专家。 专业领域为:大肠内视镜检查、炎症性肠道疾病的诊断和治疗、消除便秘的饮食生活改良与指导等。 著有《掌握“排便力”的书》《瘦身!排毒热果汁》(日本Makino出版社)《完全治愈排便障碍的书!》(日本Lyon社)等多部著作。
目录
目 录:
前言……………………… 2
便秘症状自我检测表………………………………………… 8
第1章 肠道的构造和功能 ………………………… 11
肠道是身体的“清道夫”…………………………………… 12

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用户评论
后面的食谱想试试
厕所读物
肠胃不好的可以看看。
我的救命稻草
对便秘的研究满多内容
很好的科普书,内容有涉及轻断食概念。
读这本书建议还是肠子的小心思比较有干货
多喝水,不瘪便,膳食,橄榄油,地中海,深呼吸,按摩,听音乐。。。办法很多不必条条刻意,肠道里住着百亿细菌,你真的不是一个人而活,so,必须喂料好他们。
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