百变口感蛋糕卷 - 福田淳子

百变口感蛋糕卷

福田淳子

出版时间

2012-02-01

ISBN

9787538173215

评分

★★★★★
书籍介绍

《百变口感蛋糕卷》介绍了多种美味的蛋糕卷的制作过程,其中首先从最基础的基本蛋糕卷讲起,介绍了7中蛋糕卷的基本制作方法和所需工具,同时配有详细的步骤图片。第二部分中,介绍了以基础蛋糕卷变化而来的不同口味的蛋糕卷的制作,变化出多种口味。第三部分介绍了以蛋糕卷为基础的其他类型的点心,适合变化不同种类。

用户评论
全蛋,3个鸡蛋,70g砂糖,30ml牛奶,50g低筋面粉
口感与馅料的搭配确实很微妙
不能更爱了!!
蛋糕🍰
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