书籍介绍
这不是一本让你摆谱装腔的咖啡书。它从挑选一颗咖啡豆聊起——阿拉比卡与罗布斯塔的区别、等级如何划分、烘焙程度怎样左右风味——把看似高深的事情拆成普通人能上手的基本功。书里不仅有滤泡、滴漏等常见器具的冲泡门道，还另辟蹊径地教人自己烘焙咖啡豆，甚至附带花式咖啡与甜点做法。读者普遍反馈它
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用户评论
极好，言简意赅介绍咖啡及甜点，值得推荐
不知为何变成了今年度最悲伤的一本书。
不错，里面说的花式咖啡可以一一尝试一下。
咖啡入门必备，基础知识普及，各式咖啡做法，全彩图，装帧精良，通俗易懂。
霓虹人归类的咖啡指南，供脑残粉参考。同类别的还有《自制咖啡美味法则》、《咖啡品鉴大全》。姐姐已经给你开好书单解惑了。
入门级通俗读本，部分理念可以明显看出来自田口护，浅之又浅。
不能喝咖啡的日子只能看看咖啡类的书了
入门级别，还算实用，霓虹人总是能画出来一些很清晰的表格来辅助解释，很直观。
逻辑结构都很好，但是我最关心的制作这部分写得浅尝即止，看完还是不知道用蒸气做奶泡加热多久合适。
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