洋酒品鉴大全

(日)成美堂出版编辑部

出版时间

2010-01-31

ISBN

9787538167399

评分

★★★★★
书籍介绍

本书介绍了包括威士忌、白兰地、朗姆酒、伏特加、金酒、龙舌兰酒在内,被统称为“洋酒”的历史、特点、酿造方法、种类、品饮方式及其相关知识等。此外,书中还详细介绍了每种酒适合什么样的季节、度数、口味以及适合餐前还是餐后饮用,将威士忌、白兰地、金酒等这些世界知名洋酒各自独特的个性完全呈现于读者,让您更好地品味和享受洋酒带给您的乐趣!

* 饮酒的乐趣应在仔细品味及对酒的痴迷与热爱中找寻,而不应在醉酒之中得到,这是饮酒的第一条要义。

* 喝醉的人或借着酒劲而有所企图的人是没有饮酒的资格的,因为酒是需要品的,而不是一种可资利用的工具,这一点品酒之人心里一定要清楚。

* 爱好洋酒的人,请首先从了解“十大鸡尾酒”等常识开始您的洋酒品鉴之旅吧。

目录
1.前言:洋酒的风景
2.话说洋酒
3.世界洋酒地图
4.威士忌的历史
5.威士忌的品饮方法

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用户评论
洋酒入门的好书。缺点是,日本人写的,一定要把本土威士忌、伏特加等等品牌列入国际名酒。
这套书最好的地方就在彩图足够多....
很好看哦
可以自己调自由古巴了
值得收藏的一套
21-47 洋酒入门必备。
基础知识。关于各种基础常见的调酒都有介绍,操作性很强。
洋酒启蒙书吧,图片很多。
洋酒很好很细致的入门,至少以后就知道怎么回事了,插图真的赞!
入门级小图书~概述完整 基本品类全 插图丰富 边喝边听边记美滋滋
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