农产品加工贮藏技术

出版时间

未知

ISBN

9787537565653

评分

★★★★★
书籍介绍
本书共分为:农产品贮藏与加工基础知识;农产品贮藏;农产品加工三篇,主要内容包括:农产品贮藏生理;农产品败坏控制及加工贮藏;粮油贮藏技术等。
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