书籍介绍
本书选取中华工匠技术史上扇子、磨子、罗盘、鼓风炉、耕犁、轮子、马镫、火器、烟具、漆器等十大具有代表性的技术物，讲述它们在各自独特的时代背景下进行全球传播、交往与互鉴的曲折历史，透视了中华工匠技术从物质位移到工匠精神裂变的全球历程，展示了中华文明在世界文明史上的重要贡献。
潘天波，安徽无为人，陕西师范大学人文社会科学高等研究院特聘研究员，江苏师范大学教授，中国文化产业促进研究会文化遗产保护工作委员会高级专家委员。历史学博士，艺术文化史学者，央视《百家讲坛·好物有匠心》特约主讲人。主要学术兴趣聚焦工匠文化、全球工艺史和设计史论。
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用户评论
本书偏向于从扇子、磨子、罗盘、鼓风炉、耕犁、轮子、马镫、火器、烟具、漆器等十大工艺技术成就代表发明对于全球经济与工业发展史上的价值意义，以及从科学哲学角度思考各大发明的哲学原理，再加之从技术本身到丝绸之路技术传播，再到全球化技术改良，三个层面思考技术发展、技术谱系与科学哲学的互动关系，很有创见的国产原生科学史通俗读物。
本以為是一本探討工匠精神（從工匠本人出發）、工匠技術（從原料到成品的技術史角度的探討），殊不知談的是中華各種手工藝產品、製作工藝如何「影響」世界文明的猜想式論斷。對於單個技術在中國與西方出現的孰先孰後糾結不已。對於中國與西方到底誰影響誰，到底誰推動誰進步，糾結不已。就我個人看來，對於技術比較，不在於比較孰先孰後，孰優孰劣，孰好孰壞，而在追溯所謂技術發展史的脈絡與進程，或者說，如何能夠從技術的傳播與流變中，在製度、關系、性別、物質等等要素中找到物的生命史與匠人的創造史。另外，大多來源於二手文獻、翻譯文獻，幾乎沒有原典、外文文獻。作者在下一些很宏大的結論的時候，缺乏一定的材料支持，往往就會讓人覺得是高屋建瓴卻缺失邏輯鏈。每章最後一部分「現象與哲學」可以刪除。謝@3831463 #學而愛#099
不同时代背景下的中华工匠精神，展示了中华文明的独特魅力。
围绕一个个小小的主题，讲述某种物件或技术由中国向世界的传播发展历程，挺有意思的
面对现代科技飞速发展的时代，工匠似乎已离我们远去。但实现伟大复兴中国梦的道路上，不仅需要科学的带动，更需要大批精益求精的能工巧匠。工匠精神作为一种优秀的职业道德文化，每一个时代的发展和进步，都离不开它。同时，工匠精神的传承和创新也具有重要的时代意义和社会影响。因此，对于工匠精神我们更需要将其传承及发扬。
中国的技术和物。再多一点当代知识视野出发的批判就好了。
由中国传向世界的科技。蕴藏其中的政治意味、外交功能及技术美学。
说来好玩，引发我看这本书的原因在于我儿最近突然很喜欢磨子（在一本绘本里看到的），由此知道了面食、抹茶、豆腐、咖啡、巧克力、玉米、胡椒和面包都与之有关。这本收录的东西都是大家容易忽略的传统发明，和经常被讨论的那些发明不一样。而且是从经济、历史、文化、哲学等多重角度来写，把这些传统技术放在全球视野来看，以小见大，确实是个好选题。
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